Фарш, заражений бактеріями, виготовляли на північ від Тулузи
На цих вихідних було оприлюднено нове попередження щодо бактерій E.Coli у фарші. Бактерії кишкової палички типу O26 були виявлені в чистому м'ясному м'ясі яловичини та охолоджених мелених стейках, що продаються під брендами Leader Price та Casino.
Фабрикою, що виробляла м'ясо, є компанія Sovivo, розташована в місті Бугієр, на північ від Тулузи. Належить до групи Casino. Відділ комунікації керівника Прайса підтверджує, що забруднення відбувалося від "сировини", а саме туш, що доставлялися на завод з Франції. "Аналіз триває", вказує група Casino, яка вказує, що завод дезінфікувався і щодня дезінфікується "як передбачено процесами якості".
Завод не спілкується
Перед заводом, про який йде мова, що знаходиться в районі Бургієр, довгі сині ворота, як правило, відчинені вдень, у понеділок повністю закриті. Жодне спілкування не відбуватиметься, крім прес-релізів, надісланих Leader Price та групою Casino. При вході нам повідомляють, що ні керівництво, ні хтось інший не будуть брати участь у будь-яких коментарях. "Це саме для того, щоб сказати вам, що я тут", - скаже нам співробітник служби безпеки.
Є чимало працівників, які кидають на обідню перерву. Потім ворота відкриваються дуже злегка, щоб пропустити пішоходів, і негайно закриваються.
Які постраждалі партії ?
Leader Price вказує, що якщо мова йшла про посилання, загалом десять посилань були вилучені з полиць, а "блоки перевірки" були розміщені на відповідних партіях з міркувань безпеки.
Вилучені з полиць товари мають такі терміни придатності: 30 червня 2018 року, 5, 6, 7, 9 та 10 липня 2018 року.
- Стейк з фаршу 5% жиру, розмір 2 * 125 г, код EAN 3547448746079
- стейк з фаршу 5% жиру, розмір 4 * 100 г, код EAN 3547448746123
- рублений стейк 15% жиру, розмір 2 * 125 г, код EAN 3547448746000
- рублений стейк 15% жиру, розмір 4 * 100 г, код EAN 3547448746062
- стейк з фаршу 15% жиру, розмір 6 * 100 г, код EAN 3547448746987
- рублений стейк 15% жиру, розмір 8 * 100 г, код EAN 3547448746956
- стейк з фаршу 20% жиру, розмір 8 * 100 г, код EAN 3547448746635
- м'ясний фарш з яловичини 5% жиру, 500 г, код EAN 3547448746604
- м'ясний фарш з яловичини 15% жиру, 500 г, код EAN 3547448746048
- м'ясний фарш з яловичини 20% жиру, 600 г, код EAN 3547448746925
Де продавали це м’ясо ?
Ці партії продавались у Leader Price та Casino d'Auvergne Rhône Alpes, Centre-Val-de-Loire, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Provence-Alpes-Côte-d'Azur та у департаменті Сона і Луара.
Якщо ви заморозили один із цих лотів, не споживайте їх і повертайте до місця продажу, де вони були придбані.
Для отримання додаткової інформації компанія Sovivo встановила безкоштовний номер: 0 800 35 00 00 (безкоштовний дзвінок).
Які ризики для здоров’я ?
Міністерство охорони здоров’я вказує, що бактерія Escherichia coli O26, ймовірно, спричинить серйозні проблеми у кожного, хто споживає продукт у сирому або недостатньому вигляді. Наслідками для здоров’я може бути діарея, яка іноді є кров’яною, біль у животі та блювота, з температурою або без неї. У 5-8% випадків, переважно у дітей, симптоми можуть супроводжуватися важкими ускладненнями з боку нирок. Порушення з’являються через тиждень після споживання.
Кількість: 1,5
Мільйон> харчових інфекцій на рік. Це число вказано у звіті Public Health France.
Затуманена атмосфера на заводі "Совіво"
Атмосфера, звичайно, була не на вечірці перед заводом компанії "Совіво", розташованому в промисловій зоні Бругієр, недалеко від автостради А62 на північ від Тулузи. Тон був досить ізольований. Щоб відокремити завод, про який йде мова, від усього світу, довгі сині ворота, зазвичай відкриті вдень, учора залишалися повністю закритими. Логічний наслідок цих вихідних, під час яких ми дізналися, що стейки, вийняті з цих стін, є або були предметом процедури вилучення з полиць у всіх магазинах, де були розподілені відповідні партії. Саме тут м’ясо могло бути заражене бактеріями «кишкова паличка типу O26» через тушки, доставлені на завод.
Потрапивши туди, ми швидко зрозуміли, що жодних повідомлень не буде, крім прес-релізів, надісланих Leader Price та групою Casino.
За розгорнутим порталом охоронець приходить назустріч будь-яким відвідувачам, щоб передати таке просте повідомлення: "Вам не буде з ким поговорити". Це просто, ні керівництво, ні хтось інший не буде коментувати ці місця. "Це саме для того, щоб сказати вам, що я тут", - скаже нам співробітник служби безпеки.
Зрештою ворота відчиняться, щоб пропустити кілька вантажівок, які приїжджають, щоб доставити або забрати товари. Кілька працівників також кидають навчання в обідню перерву. Потім ворота відчиняються дуже злегка, ледве досить, щоб пропустити пішоходів, але вони одразу ж зачиняються ...