Терапевтичне голодування - міфи; Про відмову - Berliner Morgenpost
Чи роблю я щось хороше для свого тіла за допомогою посту? А що обіцяє очищення? Ми розвіюємо міфи про терапевтичне голодування.

Піст на початку року: ми розвіюємо міфи про піст та детоксикацію.
Фото: dpa
Святвечір Різдва та Нового року закінчився, і багато німців у Новий рік усвідомлюють, що останнім часом вони дуже багато поклали на свої тіла. Тому на початку року багато людей грають з ідеєю зробити щось корисне для організму за допомогою посту.
Але чи насправді піст корисний для організму? Ми розвіюємо міфи про зречення:
Голодування робить вас стрункими?
Ті, хто швидко худне - принаймні, така думка є загальною. Однак тут відіграє роль, чи не їсте ви взагалі нічого, чи просто відмовляєтесь від солодощів. "При нульовому голодуванні ви зазвичай худнете", - говорить Сабіне Еллінгер, дієтолог з Університету прикладних наук Нідеррейна. «Але через деякий час організм опускається на другий план». Він звикає до низькокалорійного споживання. "Якщо ви їсте після посту стільки, скільки ви їли раніше, ви можете швидко повернути кілограми".
Схуднути за допомогою терапевтичного голодування
Інші люди просто відмовляються від таких харчових гріхів, як солодощі чи алкоголь. Чи впадуть фунти під час Великого посту, також залежить від того, скільки гріхів ви регулярно дозволяли собі заздалегідь. "Якщо, наприклад, я з'їдав шматочок шоколаду на день і обіходжусь без нього, це не матиме помітного впливу на мою вагу". Ви худнете лише тоді, коли забираєте менше енергії, ніж використовуєте.
Очистіть тіло голодуванням?
Якщо обійтися без твердої їжі, ви очищаєте і детоксикуєте організм - позбавляєтеся від відходів. Принаймні це те, що обіцяють різні веб-сайти та дієтичні путівники. Дієтолог Еллінгер має на це чітку відповідь: «В організмі відсутні відходи, тому ви не можете їх усунути і постом».