Тераси та алкогольні напої Le Journal de Montréal
Погляньте на цю статтю
Поступове відкриття терас і ресторанів зустрічається з радістю для всіх, хто пропускає приємні виїзди, що римуються з літнім сезоном. Хто каже, що тераса, також говорить, що алкогольні напої, які ризикують вільно текти, щоб підкреслити деконфінацію в присутності друзів. Огляд найкращих виборів напоїв !
Калорії, що додають до щоденного балансу
Два фактори сприяють калорійності, присутній у склянці алкогольного напою: цукор (або вуглеводи в пиві), який забезпечує 4 калорії на грам, та алкоголь, який забезпечує 7 калорій на грам.
Тому солодкі коктейлі є найбільш калорійними, оскільки вони часто містять міцні алкогольні напої, а також значну кількість цукру (фруктовий сік, безалкогольні напої або сироп)! Крім калорійності споживання напоїв, дослідження, як правило, показують, що алкоголь стимулює апетит, так що ми, як правило, їмо більше після випивки.
Що стосується залишкового цукру у вині, його легко знайти на аркуші SAQ.
- Сухе вино містить 0 - 4 г залишкового цукру/літр
- Напівсухе вино містить 4-12 г залишкового цукру/літр
- Напівсолодке вино містить від 12 до 50 г залишкового цукру/літр
- Солодке вино містить 50 г залишкового цукру/літр
Вина, які найбільше цінують квебеки, часто бувають напівсухі до напівсолодких. Вибравши, наприклад, вино з 16 г залишкового цукру на літр, ми отримуємо 2,4 г цукру на 150 мл (5 унцій) склянки вина. Якщо взяти лише один напій, еквівалент півпачки цукру не так вже й поганий. З іншого боку, якщо кількість склянок збільшується до 3, споживання цукру збільшується і не є незначним.
Вина з меншим вмістом алкоголю (12 ° або менше) та цукром (1-2 г/л) є найменш калорійними. Важливо не плутати фруктовий смак із залишковим цукром, оскільки те, що вино видає багато ароматів стиглих фруктів, не означає, що воно обов’язково солодке. З іншого боку, вино з високою кислотністю може маскувати значний вміст цукру.
Легке пиво також є хорошим варіантом, воно забезпечує менше алкоголю і менше вуглеводів, тому, безумовно, менше калорій.
- Sleeman Clear 2.0 (4% алкоголю) забезпечує 80 калорій і 2 г вуглеводів на пляшку об’ємом 341 мл.
- Molson Canadian 67 має низький вміст алкоголю (3% алкоголю). Кожна пляшка об’ємом 341 мл містить лише 70 калорій і 2 г вуглеводів.
- Michelob Ultra (4,2% алкоголю) містить 90 калорій і 2,5 г вуглеводів на порцію 341 мл.
Коктейлі
Aperol Spritz, сангрія, мохіто, кривавий цезар, мартіні, дайкірі, коктейлі численні та популярні як ніколи. Їх харчові цінності будуть різнитися залежно від вмісту цукру та алкоголю. Коктейлі забезпечують від 125 до 350 калорій залежно від їх складу.
Модні коктейлі
Безалкогольна версія коктейлю може як обмежувати споживаний алкоголь, так і, залежно від його складу, кількість споживаних калорій. Моктейли, складені з фруктового пюре, свіжої зелень (базилік, коріандр) та газованої води, безсумнівно, освіжають, ультрамодні та корисні. Кілька ресторанів пропонують.
Алкоголь та здоров’я
Звичайно, прийом алкоголю впливає на кількість споживаних калорій і, отже, на вагу. Вживання алкоголю також може завдати шкоди вашому здоров’ю, якщо воно не є помірним. Понад один-два напої на день збільшується ризик раку (печінки, стравоходу, молочної залози, товстої кишки). Червоне вино з усіх видів алкоголю залишається чемпіоном за переваги серцево-судинної системи. Однак влітку виставу викрадають коктейлі, пиво, біле вино та троянди.
3 переможних поради
- Вибирайте винну формулу, що продається по келихах. Бути розумнішим легше, ніж якщо у вас є пляшка для двох.
- Почніть з легкого алкогольного напою (як легкий білий).
- Не замовляйте другий напій, поки не з’їсте свою закуску.
- Не подобається третій напій? Натомість замовляйте лимонну газовану воду або кавову латте без додавання цукру.