Терміново шукаємо вечерю на день народження f; r 8-10 чоловік, м; як нежирний! Форум вечірніх рецептів

Член з 30 березня 2005 р
211 повідомлень (ø0.04/день)

Як завжди, мені дуже рано про щось думати, тому я сподіваюся на вашу допомогу.

Це мій день народження через 2 дні, а ввечері заїде близько 6-10 людей, які всі зголодніли. Мені потрібен рецепт, який я можу найкраще приготувати напередодні ввечері, і це (дуже важливо.) З низьким вмістом жиру (є 2 дівчини, ЗАВЖДИ на дієті, які нічого не їдять, якщо це виглядає якось жирним або схоже на вершковий соус чи щось інше - > воно дійсно повинно бути дуже пісним, з низьким вмістом жиру).

Я вже заглядав сюди, але не можу знайти нічого справді з низьким вмістом жиру!
Я справді не знаю, що там робити, я вдячний за всі ідеї.

Заздалегідь спасибі

Член з 28 жовтня 2003 р
170 повідомлень (ø0.03/день)

Як щодо мене м’ясне фондю на бульйоні? Смачний смак, і кожен може взяти з соусами все, що завгодно.

Або мангеймське смажене з печі (схоже на Касселера, але без кісток). Це абсолютно тонкий. Плюс багато свіжих салатів, картопляний салат (якщо хочете) та багет.

Фруктовий салат як десерт, а диня з пісною шинкою як закваска.

У всьому майже немає жиру, і він теж смачний.

Член з 30 березня 2005 р
211 повідомлень (ø0.04/день)

Спочатку я подумав про піцу чи чилі, чи каструлю з шніцелем, або щось інше. Але отримуйте це дійсно з низьким вмістом жиру.

А може, щось італійське?

Член з 30 березня 2005 р
211 повідомлень (ø0.04/день)

хотів би зробити каструлю з шніцелем з локшиною. Чи можу я просто замінити вершковий соус молоком?

Член з 08/06/2004
5321 повідомлення (ø0.89/день)

Я отримав шніцель та рисову каструлю з бази даних у п’ятницю (фото та ким
рецепт можна знайти в моєму фотоальбомі).

Я взяв подвійний рецепт і розділив його на 2 каструлі. Добре підготуйтеся
це теж, ви можете відрізати заздалегідь. М’ясо було зверху.

І якщо ви робите це на покритій каструлею, ви можете навіть використовувати жир
зменшити або повністю заощадити.

Це було абсолютно смачно. Навіть лорди творіння вразили.

Член з 25 грудня 2003 р
54 повідомлення (ø0.01/день)

коли воно повинно мати низький вміст жиру. то ви потрапили в потрібне місце з вагомими спостерігачами.

І те, що мало хто підозрює чи вірить. є справді чудові рецепти. Просто перейдіть на їхній сайт і ВХОДИТЕ в обмін рецептами (безкоштовно), і ви зможете запитати кілька дуже приємних рецептів.

Можливо, ти щось знайдеш .

Член з 06/06/2004
1159 повідомлень (ø0.19/день)

Привіт!
Або ви запитуєте тут, у CK, про програми харчування - це професіонали з низьким вмістом жиру!
LG
tm

Цитата та відповіді

Член з 17 червня 2003 р
119 повідомлень (ø0.02/день)

На даний момент я стикаюся з подібною проблемою, плюс мені доводиться готувати напередодні. Спочатку я думав про Chilli con Carne (класичний), але потім його половини немає. Тоді моєю ідеєю був овочевий перець чилі, а зараз я збираюся зробити перець чилі зі свіжими овочами viiiiieeeeel та кубиками грудей індички. Він ситний, нежирний і смачний. Крім того, ви можете добре його приготувати, а потім просто розігріти і спекти багато хліба (для тих, хто не діє, це може бути багет з трав’яним маслом) Не готуйте насправді за рецептом, але якщо вам потрібна приблизна інструкція, надішліть мені просто КМ.

Бажаю тобі приємного вечора.

Член з 10 квітня 2005 р
10 повідомлень (ø0/день)

Тож я замінюю 1,5% вершків у соусах на йогурт, і він смакує навіть тим, хто не діє.

Член з 16 лютого 2005 р
703 повідомлення (ø0.12/день)

Ось я маю щось для вас без крему .

Інгредієнти для 4 осіб:

300 г замороженого листя шпинату
2 зубчики часнику
Солоний перець
4 тонких шніцеля з індички (приблизно 160 г кожен)
8 тонких скибочок шинки (наприклад, Серано)
60 г Горгонзола
4 столові ложки оливкової олії
500 г відвару
3 столові ложки крем-крему або сметани
1-2 столові ложки загусника соусу
2 ч. Ложки цедри лимона

Розморозьте шпинат, добре його вичавіть і дрібно наріжте. Очистіть, наріжте кубиками і додайте часник, приправте сіллю і перцем.

Шніцель вимити, обсушити, розрізати навпіл, приправити сіллю і перцем. Зверху шинка, шпинат та Горгонзола. Згорніть рулади і оберніть кухонним шпагатом або шпилькою дерев'яною шпажкою. Смажте все на гарячому маслі. Влийте бульйон і тушкуйте 15 хвилин.

Видаліть рулади, додайте крем-фраш в соус, зв’яжіть загусником соусу і приправте сіллю, перцем і цедрою лимона.

Він чудово поєднується зі стрічковою локшиною або рисом та зеленим салатом.

Член з 30 березня 2005 р
211 повідомлень (ø0.04/день)

Член з 8 листопада 2003 р
401 повідомлення (ø0.06/день)

Ось два вечірні рецепти з кухні з низьким вмістом жиру:

Горщик із філе свинини з грибами
(6 осіб)

1 кг свинячої вирізки
1 чайна ложка соняшникової олії
180 г сирої шинки без жирного обідка
300 г цибулі
300 г свіжих грибів
600 мл 4% кавового крему
1 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю
Солоний перець

Наріжте філе скибочками і обсмажте на покритій сковороді 1 чайною ложкою олії, вийміть. Шинку наріжте кубиками, цибулю почистіть і наріжте кільцями, гриби почистіть, наріжте скибочками і тушкуйте все окремо на сковороді.
Викладіть підготовлені інгредієнти у форму для запікання. Розігрійте духовку до 220 ° C.
Змішайте кукурудзяний крохмаль з 6 столовими ложками кавового крему, решту вершків підігрійте. Влийте змішаний кукурудзяний крохмаль і доведіть до кипіння. Добре приправити сіллю і перцем і залити запіканку.
Випікайте в розігрітій духовці 30 хвилин.

Нарізана індичка з духовки (рецепт можна приготувати за день до цього)
6 осіб

1,2 кг індички шніцель
сіль
перець
400 г цибулі
1 банка гороху (425 мл)
1 банка грибів (425 мл)
1 банка ананасових шматочків (425 мл)
100 мл кавового крему 4%
1 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю
1/2 л молока 1,5%
1/4 л соусу каррі (соус гриль)
1/4 л соусу чилі "

Наріжте шніцель соломкою, викладіть у посуд, захищений від духовки, приправте сіллю та перцем. Цибулю почистити, розрізати навпіл, нарізати соломкою і викласти на м’ясо. Злийте горох, гриби та шматочки ананаса і покладіть поверх них.
Змішайте кавовий крем з кукурудзяним крохмалем, додайте молоко, соус каррі та соус чилі, добре розмішайте і залийте підготовленими інгредієнтами. Накрийте жаровню і дайте їй просочитися протягом ночі.
Потім подрібнене м’ясо закривають у розігрітій духовці приблизно на 1 годину і готують відкритим ще 15 хвилин.
Додатково: рис