Тест та огляд - Мультиварка Moulinex Cookeo; Кухня пана та пані всіх

кухня

Moulinex cookeo - це розумна мультиварка, в основному орієнтована на людей, які не вміють готувати або хочуть швидку скороварку, не купуючи скороварку. Його обіцянка - готувати швидко і легко, дозволяючи вам вести. Він не змішується і не замішується, але швидко готується під тиском. Він досить інтуїтивно зрозумілий, у нього є екран з підсвічуванням і великою кнопкою посередині, а на деяких моделях є отвір для USB-ключа для завантаження більше рецептів.

Для кого ?

Ентузіаст кулінарії не є ціллю, хоча кукео можна використовувати як скороварку. Мета абсолютно не готувати добре, а готувати цікаві маленькі страви без зайвих зусиль і легко. Крім того, інструкції написані мовою неофітів, ми говоримо про те, щоб зробити цибулю коричневою, і ми використовуємо заморожені інгредієнти.

Пристрій на 100% електричний, лише штекер, кабель все ще трохи короткий, ми можемо відчути невелику економію, дуже погано для товару, який коштує 200 євро або більше, залежно від моделі.

Питання дизайну, він дуже схожий на рисоварку, але це не так.

Що він робить ?

Cookeo готує під тиском, існує кілька способів приготування (залежно від моделі ціна варіюється від одиночного до подвійного) 5 або 7 режимів:

7 режимів приготування: тиск, пара, підрум'янення, щадне приготування, кип'ятіння, підігрівання та підтримка тепла

5 режимів приготування: коричневий, соте, швидке приготування, приготування на пару і приготування в соусі

Існує також від 50 до 100 рецептів, залежно від моделі, з можливістю додавання їх через USB-ключ для моделі з ключем та за допомогою програми для підключеної моделі.

Можна приготувати прості інгредієнти (спаржа, артишок) або за рецептами. Cookeo має затримку запуску, що дозволяє готувати овочі в певний час (будьте обережні, затримка запуску не працює для м’яса та риби, офіційно з міркувань гігієни).

Кукео швидко, тому що готується під тиском, однак є великий улов, це продукт для початківців, крім кукео, коли воно готується, дає не чистий час, а лише час приготування (в основному це обман), Насправді це не враховує ні попередній нагрів (5 хвилин), ні декомпресію (1 хвилина), за винятком того, що новачок хоче мати чистий час приготування. Отже, кукео, коли ви готуєте спаржу, наприклад, відображає 4 хвилини, за винятком того, що ці 4 хвилини проходять без попереднього нагрівання та декомпресії, і тому ми нещасно падаємо вдвічі більше.

Оцінюйте рецепти вони чіткі та прості, скаржитися нема на що.

Скороварка і cookeo, яка різниця ?

Справжня різниця у скороварці - це рецепти, що додаються до кукі, яких немає в скороварці, плюс виріб підключається до розетки, яка дозволяє уникнути запалення варильної поверхні. Він пропонує тривалий спосіб приготування, чого не можна сказати про скороварку, хоча це набагато менш практично, ніж у простій каструлі.

Що стосується гарячого марсіанського режиму, він автоматично активується, якщо ви не відкриваєте кукіо після приготування, що може бути дуже практично.

Як користуватися cookeo

Користуватися cookeo досить просто, ви підключаєте його, і він видає вітальний звук (хоча трохи дратує, якщо ви не хочете розбудити всю квартиру). Тоді просто шукайте рецепт, наприклад, спаржі, і дотримуйтесь зазначеного. У нашому випадку вам доведеться покласти маленьку кошик, покласти свою спаржу (ну, мені довелося їх розбити навпіл, кукео недостатньо високе для свіжої спаржі, додати 200 мл води і почати готувати, вибираючи кількість, і ви можете збільшити або зменшити час приготування.

Шум

Cookeo тихий під час попереднього нагрівання та приготування їжі, звичайно, там виходить пара, але тихо. Звукові сигнали (кінець приготування, початок попереднього нагрівання, на щастя, можна відключити.

Кулінарія

Очевидно, що кукео швидко готує овочі хрусткими, якщо ви хочете ніжне приготування, вам доведеться систематично збільшувати час приготування, кукео не пропонує вам регулювати його відповідно до ваших смаків. З іншого боку, між пароваркою та кукео для артишоків, приготування кукео буде набагато сильнішим і більш ніжним одночасно.

Забавно, що ми забуваємо класти спеції, сіль або перець, поки цей пристрій призначений для початківців, він дає лише основне приготування їжі з мінімумом інгредієнтів, але, гадаю, потрібно буде додати як варіант, подумати посолити або поставити букет гарні, інакше рецепти іноді бувають м’якими і не мають смаку, тоді як приготування під тиском надає багато смаку.

Розміри та безпека

Cookeo трохи громіздкий, особливо з занадто коротким кабелем, на мій погляд. З іншого боку, навіть при повному приготуванні ємність добре ізольована, і ви не ризикуєте отримати опік, однак будьте обережні з останнім клапаном, який регулярно випускає гарячу пару, тому вам також знадобиться місце за кукео, щоб залиште 'уникнути пари і перемістіть його. Продукт не для невеликих приміщень.

Очищення та обслуговування

Очищення досить проста і складається з трьох етапів, спорожнення та очищення резервуара (знімного), відкручування кришки (гвинт - це ручний гвинт, тому вам не знадобляться ніякі інструменти) і пам’ятайте, що потрібно спорожнити невеликий резервуар. пара ззаду.

Рівень технічного обслуговування Прокладку Cookeo потрібно міняти кожні 3 роки. Ціна зміни становить 10 євро за суглоб, але праця може потроїти ціну, проте це легко зробити самостійно завдяки безлічі підручників на YouTube.

Споживання

При увімкненому екрані (без нагрівання) Cookeo ледь споживає 1 Вт, справжнього режиму завіси немає, коли його вимкнено, він нічого не споживає. Під час приготування їжі та під час попереднього нагрівання вона споживає від 1200 до 1600 Вт, залежно від вашої моделі, високоякісні моделі трохи швидші, але тому потрібно мати 1600 Вт на автоматичному вимикачі (що означає 2000 Вт на передплаті). Приблизно половина споживання відбувається під час попереднього нагрівання, інша половина під час варіння.

Навіщо його купувати ?

Якщо ви новачок, якщо ви не хочете купувати духовку, кукіо є портативним, до того ж воно замінить запіканку та пароварку, і це практично, якщо ви хочете заощадити час.

Переваги

  • Швидко
  • Легко замінює пароплав (набагато менше пари)
  • Оптимальне споживання
  • Легкі рецепти
  • Менше пари, ніж у пароплаві
  • Бренд з хорошою репутацією (ви, ймовірно, знайдете запчастини ще через 10 років)

Незручності

  • Обдуріть час приготування
  • Тільки моделі з ключем або підключеними дозволяють додавати рецепти
  • Короткий кабель
  • Дорого замінити пароплав і запіканку
  • Потрібен простір

Моделі

Біла модель 50 рецептів 5 режимів приготування

  • Ємність 6 літрів для 1-6 осіб
  • 50 запрограмованих рецептів
  • 5 режимів приготування: коричневий, соте, швидке приготування, приготування на пару і приготування в соусі
  • Затримка виїзду

Біла модель 100 рецептів 7 режимів приготування

  • Місткість 6 літрів від 1 до 6 осіб
  • 100 запрограмованих рецептів
  • швидке приготування з 2 рівнями тиску
  • 7 режимів приготування: тиск, пара, підрум'янення, щадне приготування, кип'ятіння, підігрівання та підтримка тепла
  • Затримка виїзду

Біла модель USB 100 рецептів 7 режимів приготування

  • Ємність 6 літрів для 1-6 осіб
  • 100 запрограмованих рецептів
  • 7 режимів приготування: тиск, пара, підрум'янення, щадне приготування, кип'ятіння, підігрівання та підтримка тепла
  • Затримка виїзду
  • Ключ USB: завантажте ключі 25 тематичних рецептів: середземноморський, світовий, традиційний, азійський, бістро та свіжий через порт USB (продається як аксесуар)

Червона модель 100 рецептів 7 режимів приготування

  • Ємність 6 літрів для 1-6 осіб
  • 100 запрограмованих рецептів
  • швидке приготування з 2 рівнями тиску
  • 7 режимів приготування: тиск, пара, підрум'янення, щадне приготування, кип'ятіння, підігрівання та підтримка тепла
  • Затримка виїзду

Модель Чорний Bluetooth 100 рецептів 7 режимів приготування

  • Ємність 6 літрів для 1-6 осіб
  • 100 запрограмованих рецептів
  • 7 режимів приготування: тиск (109 ° і 115 °), пара, м'яке приготування, варити на повільному вогні, підрум'янити, розігріти, зігріти
  • Затримка виїзду
  • Підключено через Bluetooth до планшета або смартфона (Bluetooth дозволяє надсилати рецепти з програми "my cookeo", доступної на ПК, планшетах та телефоні, доступно близько 200 рецептів)

Або купити

Тут є безліч варіантів, товар доступний у багатьох магазинах, таких як:
Амазонка

Технічні характеристики

  • Габарити та вага
  • Ширина 38 см
  • Зріст 32,5 см
  • Глибина 35 см
  • Вага 6,4 кг
  • Ємність 6 літрів

Висновок

Cookeo дотримується обіцянок готувати швидко і легко для початківців, це не кулінарна революція, але робить речі досить добре. Це не принципово, але легко замінить скороварку