TF1 та France 2 грають у тренерів для оздоровлення
З шеф-кухарями Івом Камдеборде (колишній де Шеф-кухар) і Тьєррі Маркс (колишній з Топ-кухар), обидва канали готують вас до чудового відпочинку.
Опубліковано 17.07.2018 8:00
Франція 2 вирішила відмовитись від шкідливих харчових звичок за столом А! Харчуйтеся здорово, витрачайте менше, з Івом Камдебордом, королем паризької бістрономії, у супроводі Фаустіни Боллаерт. TF1, зі свого боку, ставить усіх жителів Варса (Шаранта) на дієту та спорт у селі Ун а-ля під наглядом ударної групи, до складу якої входять, зокрема, двозірковий шеф-кухар Т'єррі Маркс та Лорі Тілльман, міс Франція 2011. Завдання полягає у вивченні смаку простих продуктів. Оскільки французи з’їдають в середньому на рік 35 кг цукру, що в чотири рази більше, ніж рекомендує Всесвітня організація охорони здоров’я; і кожен четвертий чоловік не їсть п’ять фруктів та овочів на день.
Втрата селянського здорового глузду
Якщо кулінарні шоу на телебаченні зростають, нездорова їжа все ж дуже присутня. "Ми втратили здоровий глузд селянина, гастрономічна передача не відбулася між 1950-ми та 1970-ми", - шкодує Béarnais Yves Camdeborde. Прихований з Фаустіною Боллаерт (колишньою господинею пайєру Мейлера) на полицях супермаркету, він шпигує за двома симпатичними сім'ями: одна, яка залежить від приготованих страв у Хербле (Валь-д'Уаз) і "ласун і гризун" сім'я в Маріньяні (Буш-дю-Рон).
Економія € 1194
У Варсі, сільському кандидаті на дієту, на TF1 кожен другий житель має надлишкову вагу. Його мер Жан-Марк де Люстрак, лікар, поставив собі за мету схуднути на своїх співгромадян, які разом важать 8,7 тонни! У нього є сто днів, щоб його село скинуло 700 кг! Оригінальний виклик, у якому бере участь і дієтолог Ванесса Ролланд, яка користується нагодою, пропустивши дві поради: поважати три години голодування між прийомами їжі та десять-дванадцять годин голодування вночі.
Ів Камдеборд хоче заспокоїти: «Я прекрасно знаю, що 80% французів роблять покупки в супермаркеті. Ми не тут, щоб на них вказувати пальцем. France 2 закликав мене як колишнього присяжного члена MasterChef, але перш за все тому, що я веду боротьбу за підвищення обізнаності щодо повноцінного харчування, яке є першим з усіх ліків. Наше шоу торкається сімей у гаманці, вони виявляють заощаджені кошти від приготування їжі ». Наприклад, Яннік, Айча та їх три доньки, таким чином, зароблятимуть 1194 євро на рік та 3000 євро додатково за рахунок відмови від фаст-фуду та мінеральної води.
Просвітлений споживач
"Їсти здорову їжу не зарезервовано для еліти", наполягає Ів Камдеборд, який пропонує кроко з яловичини за 1,50 євро, тріску та тіань для чотирьох людей за 14,80 євро та кордон-блю, який можна досягти за одну. П'ятнадцять хвилин.
Тьєррі Маркс приправляє соус: "Ви повинні позбутися насолоди та заздрості, яку викликає цукор та інкрустовані продукти. Як тільки на упаковці більше п’яти інгредієнтів, їх стає занадто три! Ви повинні бути поінформовані споживачами, які розуміють, що єдиною дієтою є приготування їжі ". Тоді ж Варсуа зайнявся спортом. Несподівана танцювальна сесія з Жан-Марком Женеро (Танець із зірками) та брасом з чемпіоном Фредеріком Буске навіть змусять їх "танути" із задоволенням.!