Ти сумуєш; соляна кислота Sante En Main
Себастьян | 5 березня 2018 р

Гарне здоров’я вимагає належного виділення соляної кислоти, це точно! Ця дорогоцінна рідина, що виділяється парієтальними клітинами шлунка, виконує безліч функцій. На жаль, багато людей страждають на хронічний дефіцит соляної кислоти (див. Ахлоргідрію) з катастрофічними наслідками для їх здоров'я.
Тому соляна кислота виділяється шлунком під час травлення. Перш за все, це дуже потужний дезінфікуючий засіб, який допоможе знезаразити харчовий болюс патогенними бактеріальними та вірусними мікробами із зовнішнього середовища. Таким чином, соляна кислота створює бар'єр і екран між верхньою і нижньою частиною травного тракту. Отже, достатній рівень соляної кислоти гарантує, що жоден мікроб не може заразити решту тіла.
Друга функція соляної кислоти - розпочати перетравлення білка в пептид за допомогою шлункового пепсину. Тому необхідно правильно засвоювати білки. З іншого боку, це дозволяє виділяти гормон: холецистокінін. Холецистокінін запускає секрецію жовчі та ферментів підшлункової залози.
Соляна кислота необхідна для засвоєння вітаміну В12, заліза, кальцію, магнію !
Таким чином, хронічна нестача соляної кислоти може призвести до:
- Кишковий дисбіоз з патологічним розростанням бактерій у шлунку та тонкому кишечнику. Тривале використання ІПП (інгібітори насосу типу омепразолу), що зменшують або пригнічують секрецію кислоти в шлунку, спричиняє глибокі зміни в бактеріальній флорі з підвищеним ризиком збільшення ваги та ожиріння
- Вірусні інфекції та експансії
- Паразитарні інфекції, мікози
- Дефіцит білка (втрата м’язів або труднощі в наборі м’язів)
- Нестача вітаміну В12, заліза, кальцію, магнію викликає анемію, остеопороз, погану функцію щитовидної залози та ризик депресії.
- Мальабсорбція через відсутність холецистокініну, що спричиняє слабку секрецію жовчі та ферментів підшлункової залози, що призводить до поганого перетравлення жирів та крохмалю.
- Хронічна втома
- Проблема зі шкірою, екзема, вугрі
- волосся і сухість шкіри, випадання волосся
- Безсоння
Пам'ятайте, що фізіологічно шлунок кислий, а тонкий кишечник лужний. Соляна кислота запускає секрецію холецистокініну, який викликає жовч та секрецію підшлункової залози, включаючи бікарбонат підшлункової залози, який буферизує шлункову кислоту.
Коли в шлунку мало кислоти, бактерії розмножуються, підшлункова залоза виділяє мало або взагалі не містить бікарбонату, а тонкий кишечник, який зазвичай є лужним, стає кислим. Цей грунт сприяє розповсюдженню агресивних бактерій, які зазвичай відсутні. Дихальний тест часто виявляє велику кількість метилацетату.
Цей дисбіоз поступово призводить до стирання тонкої кишки, хронічного запалення і дуже часто стеатозу печінки (Печінка накопичує жирні кислоти та бактеріальні спирти, що виникають внаслідок бродіння). Запалення печінки також є результатом масивної атаки LPS (ендотоксинів), що утворюються у великих кількостях бактеріями.
Які основні симптоми нестачі соляної кислоти ?
- Важкість і втома після їжі
- Повільне травлення
- Запор
- Вугрі, екзема
- Неприємний запах з рота,
- нудота
- Шлунково-стравохідний рефлюкс. Як занадто багато кислоти, так і нестача кислоти викликають рефлюкс ... на думку деяких експертів, 90% рефлюксу викликано нестачею соляної кислоти.
Які причини ?
- Інфекції хелікобактер пілорі, які зменшать перистальтику шлунку та секрецію кислоти.
- Прийом антикислотних ліків (гавіскон, омепразол тощо)
- Дефіцит цинку та хлориду натрію (необхідний для виробництва кислоти)
- Стрес: надмірна стимуляція симпатичної нервової системи, яка протистоїть парасимпатику (блукаючий нерв) і, отже, травленню.
- Гіпотиреоз через нестачу Т3, який необхідний для стимулювання синтезу соляної кислоти, ферментів та для гарного спорожнення шлунка.
- Пошкодження правого блукаючого нерва бактеріями, вірусами або токсинами або травматичний шок.
- Аутоімунний гастрит
- Старіння ... (секреція зменшується з віком)
- Занадто велика їжа з поганим жуванням
- Надлишок рідини під час їжі, особливо газованих та холодних напоїв !
- Використання бікарбонату води під час їжі, оскільки вона буферизує шлункову кислоту !
- Отруєння важкими металами
- Забагато зерен, зазвичай веганські дієти з надлишком клітковини (м’ясо стимулює секрецію кислоти в шлунку)
Якщо ваш спосіб життя хороший і у вас немає дефіциту, але симптоми тривають, ваш метаболізм може бути не оптимальним (= відвертий або відвертий гіпотиреоз) і/або ваш правий блукаючий нерв пошкоджений хронічною вірусною інфекцією (вірус герпесу), бактеріями (helicobacter тощо) або токсикант (отруєння, зокрема, ЛОС, зверніть увагу на якість повітря у вашому інтер’єрі.).
Як визначити, чи мало у вас соляної кислоти ?
- Вранці на голодний шлунок обладнайте себе секундоміром.
- Змішайте 1/4 чайної ложки харчової соди у склянці води
- Випийте суміш і запустіть секундомір
Якщо секреція кислоти нормальна, вам слід відригувати один або кілька разів
- 1 до 2 хвилин: адекватні показники
- 3 до 5 хвилин: низька швидкість
- > 5 хвилин: Дуже низька або взагалі не існує
Якщо у вас є один або кілька симптомів, а результат тесту позитивний (низький рівень), ваш шлунок, ймовірно, не виділяє достатньо кислоти ... Будьте обережні, щоб не надати занадто багато значення цьому тесту, який залишається неточним. Це повинно співвідноситися з клінічними симптомами. Іншим випробуванням є тестування буряків. Якщо ваша сеча червона після її споживання, вам, мабуть, не вистачає кислоти, оскільки пігмент у буряках розщеплюється соляною кислотою.
На практиці, що робити ?
Першим кроком є пошук причин, які можуть спричинити дефіцит. На додаток до вищезазначених дієтичних причин, важливо діагностувати можливу наявність helicobacter pylori. Дихальний тест підкреслить дисбактеріоз, спричинений нестачею соляної кислоти.
Щоб стимулювати секрецію соляної кислоти, ви можете використовувати лимонний сік у своїх заправках для салатів (але не оцет !). Не забувайте вживати достатню кількість солі, оскільки для виробництва кислоти потрібен хлорид! Якщо є дефіцит цинку, важливо заповнити його або адекватною дієтою, або за допомогою дієтичної добавки.
У деяких випадках для "перезапуску машини" може бути корисним курс бетаїну HCL (розведена форма соляної кислоти). Знову ж саме соляна кислота активує вироблення холецистокініну, який сам активує вивільнення ферментів підшлункової залози та жовчі. Без соляної кислоти хороше травлення неможливе. Деякі автори, такі як Наташа Кемпбелл (автор книги "Ентеропсихологічний синдром GAPS"), рекомендує добавки з бетаїном HCL для полегшення травлення (за її словами, це було б ефективніше, ніж ферменти підшлункової залози).
Як приймати бетаїн HCL ?
Почніть з однієї капсули під час їжі і поступово збільшуйте до однієї капсули з кожним прийомом їжі, поки не відчуєте гаряче відчуття в животі. На цьому етапі вийміть одну капсулу і тримайте дозу, поки знову не відчуєте те тепле відчуття. Поступово зменшуйте, поки вам це більше не знадобиться.
Якщо прийом бетаїну HCL викликає біль, це рішення, мабуть, не є правильним. Зупиніть протокол.
Що стосується цинку, я рекомендую поєднання цинку та карнозину, що дає чудові результати при гастичному рефлюксі. Найкраще поєднувати бетаїн HCL як лікувальний засіб з цинк-карнозином.