Тигрове молоко, севіче та інші південноамериканські фірмові страви; запросити до серця Стежки -

фірмові

Шанувальник цевіче, кесадільї, чаші асаї, дульче де лече, Піско Кислого та Мескаля, обов’язково зупиняються біля Тигрового молока. Цей ресторан, що посідає місце південноамериканським делікатесам, розташований на вулиці Абукір, прямо в Сентьє та за декілька кроків від Шатле. Тут за ними не стежать, а меню - це щаслива суміш усього доброго від Мексики до Аргентини. Сучасний декор та вишуканий декор, свіжі продукти та коротке меню, низькі ціни, Tigermilk приєднується до моїх хороших закладів харчування у Шатле.

На наших тарілках ?

Tigermilk Ceviche: пікша, лече де тигр з кокосовим молоком, гранат, свіжий коріандр

Авокадо гуакамоле, помідори черрі, червона цибуля

Pollo Burger: Label Rouge витягнув курку, аджи-рокото, пряний майонез, листя дитини та солодку картоплю

Карпаччо Wagyu: 100% французька яловичина Wagyu, маринована два з половиною тижні, подається зі смаженою картоплею та солодкою картоплею.

Скільки це коштує ?

Закуски від 3 до 5 €/Основні страви близько 10 €/Десерти від 4 до 5 €.

Моя думка ?

Велика бібліотека і велика амазонська зелена лавка, гарний скляний дах, диван Честерфілд, оксамитові лавки, благородні матеріали, Tigermilk пропонує піднесене та яскраве оформлення для обіду, вечері чи пізнього сніданку. Добре складене меню пропонує зупинку в Південній Америці з вишуканими та смачними стравами, які буквально не поважають рецепти, знайдені за Атлантикою. Божественне тигрове молоко Чевіче не можна пропустити, а супер Тірамісу перекручений маракуєю. Ще одна дуже приємна адреса за цінами, що містяться в районі Шатле.