Тим, кого доять, дозволяється їхати на пасовище - швейцарські фермери
Девід і Біт Швагер використовують робота, щоб надоїти 9000 кг молока на корову. Годування є без силосу. Свіжа трава - важлива частина раціону. Пасовищні ворота дозволяють пастись, незважаючи на роботів. Корови дякують.
Друга подія швейцарських днів молочної худоби відбудеться 14 червня на фермі Біт та Девіда Швагера у місті Венгі. Підприємство виконує вимоги: має великий машинний зал та здорових корів.
У машинному залі є місце для всіх учасників, а здорові корови, що довго живуть, є девізом конференції Днів молочної худоби. Тема була обрана не випадково, тому що кожен молочний фермер, мабуть, боровся з проблемами фертильності, порушеннями обміну речовин або порушеннями копит.
Багато молока без силосу
Батько Біт і син Девід Швагер у Венгі також знають, що здорових корів не можна сприймати як належне - особливо не з високими показниками продуктивності та без силосного годування, як у їхньому господарстві. Їх 70 гольштейнських та червоно-голштинських корів - у стаді досі перебуває троє швейцарських худоби - дають в середньому 9000 кг молока. Оскільки з нього роблять сир Аппенцеллер, кукурудза та силос з трави є табу в раціоні.
"Ми годуємо сіном та сиром, а в роботі Lely корови отримують енергію та білковий корм, а також кубики кукурудзи зі свого поля", - говорить Девід Швагер, який також працює радником з годування в Melior, описуючи раціон. "Свіжа трава дуже важлива під час вегетації, ми щодня пасемося і пасемося". Він переконаний, що пасовище відіграє певну роль у здоров’ї тварин, яку не слід недооцінювати. "З тих пір, як ми залишили корів навесні, кількість доїв зросла з 2,5 до 2,7 на день".
Ворота на пасовище
Пасовища та доїльні роботи - це поєднання, яке багато хто вважає непридатним. На фермі Schwager він дуже добре себе зарекомендував. Це стає можливим завдяки пасовищним воротам, пояснює Девід Швагер: “Корови, яких не потрібно доїти протягом наступних кількох годин, можуть вийти на пасовище. Ті, хто тривалий час не відвідував робота, можуть пройти через ворота, але їх направлять назад до манежу, побудованого в 2014 році ".
За винятком негоди та коли починається вегетація, доступ до пасовища можливий цілодобово. Але інакше ворота ніколи не замикаються, а ведуть усіх корів назад у сарай. Швагер вважає, що це має перевагу: "Тупиків немає, у корів завжди є альтернатива".
У стайні немає суєти
Пасовищні ворота є необхідною умовою для забезпечення рівномірного використання робота. Якби всі корови одночасно повернулися з пасовища з випуклими вименами, неминуче виникне затор. "На вулиці завжди близько 15-20 корів, інші лежать у сараї, їдять або в роботі", - говорить Швагер. Вода, яка доступна лише в сараї, і свіжа трава роблять все для того, щоб ані на пасовищі, ані в сараї не відбувалося бурхливих ситуацій та суєт.
«Коли ми вивантажуємо свіжу траву, корови підходять до кормового столу, - зауважує Швагер, - але у нас є автоматичний штовхач корму, Lely Juno, так що завжди є достатньо раціону. Це особливо важливо, коли ви годуєте траву ".
Втрата ваги
Швагер завжди змішує сіно під травою багатих конюшиною луків. Тим не менше, і батько, і син погоджуються з тим, що силосну кукурудзу не можна замінювати 1: 1 у раціоні. Гній у вегетаційний період тонший, ніж у силосі, а втрата ваги після отелення вища без кукурудзяного силосу. Девід Швагер знає: "Щоб корови залишались здоровими і плідними, багато що доводиться вміщувати з 30 кг щоденного молока та нашим годуванням".
Швейцарські дні молочної худоби
Швейцарські дні молочної худоби проходять на трьох фермах:
Біля 9 червня з Beat von Felten, Chäppelihof, Kestenholz SO (120 корів, 2 роботи Делавала, промислове молоко)
Біля 14 червня з Бітом і Девідом Швагером, Хьочі, Венгі ТГ (70 корів, роботи Лелі, сирне молоко Аппенцеллер)
Біля 24 червня у Raphaël Favre, Champ l’Eglise, Le Crêt-près-Semsales FR (50 корів, доїльна зала, сирне молоко Gruyère)
Тема конференції - виробництво молока зі здоровими та довгожителями коровами. Лекції про ринок молока (SMP), про аспекти здоров’я у годуванні (Melior), про розведення здорових корів-довгожителів (Swissgenetics); Семінари з догляду за копитами та збереження кормів, екскурсія по компанії. сума