Тісто для піци без дріжджів
Характеристика
Чи знаєте ви, що найгарніше в кулінарії? Що немає правил. Якщо у вас немає інгредієнта, у вас завжди буде ще 10, щоб замінити його. Отже, після того, як вам, мабуть, вдалося приготувати піцу з хрустким тістом, пухнасте тісто, дуже пухнасте тісто. прийшов час спробувати піцу з бездріжджовим тістом. Хто каже, що a тісто без дріжджів це погано? Доведемо, що вони помиляються.
Піца з бездріжджовим тістом готова за лічені хвилини
 |
Навіть не знаю, що таке «найскладніша» частина піци: готувати її чи втомитися. Впевнений, що. Якщо ви втомилися від фаст-фуду, чому б не приготувати його самостійно? Ну, ось що вам потрібно для тіста для піци без дріжджів:
Йогурт 250 мл (маленький секрет для вас: ви також можете використовувати молоко замість йогурту)
100 мл води
100 мл олії
сіль
стільки борошна, скільки воно містить
Це найпростіший із існуючих рецептів тіста для піци. І якщо ви мені не вірите, я вам це доведу. Налийте в миску води, пробачте і додайте солі за смаком. Змішайте їх дуже добре, потім влийте олію і продовжуйте перемішувати.
| Коли всі рідини змішані і у вас є правильний смак солі, пора додати борошно. Ну, ви не можете дати точну кількість борошна. Додавати його потрібно поступово, поки тісто не набуде форми. Звичайно, скоринка буде міситися, поки не зійде з пальців. |
Незліченні можливості піци з тістом без дріжджів
Як бездріжджове тісто вона готова, візьміть скоринку і розкладіть лист товщиною в один сантиметр. Не забудьте підкласти піддон перед тим, як класти тісто. Розстеліть аркуш по всій поверхні лотка, але переконайтесь, що лист точно прилягає до лотка. З цього місця вам залишається лише вирішити, якою піцею ви хочете насолодитися. Залежно від вашого апетиту, починайте подрібнювати салямі, кайзер, пресовану шинку, оливки, помідори, перець, цибулю та все інше, що ви хочете, щоб ваша піца була в дріжджовому тісті. В кінці натріть сир по всій поверхні лотка, і піца готова до введення в духовку. Розігрійте духовку і залиште піцу до тих пір, поки тісто добре не зробиться всередині.
Як бачите, для того, щоб приготувати бездріжджову піцу з дріжджами, вам не потрібно працювати в піцерії, бути італійцем чи навіть кухарем. Треба лише вірити, що на кухні можливо все. Ось чому кожен може бути ідеальним кухарем. Все, що вам потрібно зробити, це захотіти.