Тісто для піци - KIL-O-METER

Безкоштовна допомога для ваших дієт

Тісто піци

Тісто для піци

Тісто для піци

Внесок від Елла »16 червня 2005 р., 9:43 ранку

Як і обіцяли в чаті, ось 2 варіації тіста для піци

Тісто для піци I
500г борошна
1 пакет сухих дріжджів
3 TBSP. Оливкова олія (ніякої іншої !)
1 чайна ложка солі
250 мл теплого молока (0,3% або 1,5%)

Приготуйте з інгредієнтів дріжджове тісто, накрийте кришкою і дайте піднятися приблизно 15 хвилин, ще раз вимісіть і розкачайте до розміру лотка.
Пороште деко борошном і покладіть на нього кляр.

Накрийте основу піци за смаком і випікайте при 190 ° C (конвекція) протягом 15 - 20 хвилин.

Бали (без переливання.):
З 0,3% молока 35,5 бала
З 1,5% молока 36,0 бала

[b] Тісто для піци II [/ b]
Рецепт з книги WW "План енергетики на 4 тижні"

¼ L тепла вода
½ куб дріжджів
400 г пшеничного борошна
1 чайна ложка солі
2 чайні ложки олії

Змішайте воду, подрібнені дріжджі і сіль. Змішайте борошно і вимішуйте, поки тісто не стане гнучким. Накрийте кришкою і дайте піднятися в теплому місці 20-30 хвилин.
Знову замісити тісто, тонко розкачати його на піддоні, покритому 2 чайними ложками олії.
Доливайте за бажанням і випікайте при 225 ° C (я використовую лише 190 ° C) протягом 15-20 хвилин на середній полиці.

Очки (без переливання.): 26

Бажаю тобі всього найкращого

Зірки вашого щастя лежать у вас

Внесок від вронить »16 червня 2005 р., 12:23 вечора

Внесок від катбоні »16 червня 2005 р., 15:46

Привіт, тут пише найбільший у світі шанувальник піци,

Сьогодні у нас також була піца. Ось мій варіант:

Тісто: для не цілого лотка, тобто я можу зробити тісто приблизно до 2 см. Розкладіть по краю.

250 г борошна (22,5 р.)
дрібка солі
1/2 кубика дріжджів (0P.)
125 мл теплого молока 3,5% - або менше (2шт.)

Змішайте борошно і сіль, зробіть по центру ямочку, розкришіть дріжджі і залийте їх половиною теплого молока. Дайте відпочити приблизно 1 годині

макс. 40 гр. олії (до 8P.)
1 яйце (2P.) Або лише 1 жовток (1.5P.)
залишкове молоко

Додайте ці інгредієнти і за допомогою гачка для тіста отримайте гладке тісто. Дайте постояти, поки тісто не підніметься.

Якщо потрібно, викладіть папір для випічки на деко і тісто. жирними пальцями, бо інакше він занадто липне.

Покриття:
1/2 упаковки Knorr Tomato al Gusto (1,5 с.)
100 г вареної шинки (2,5 р.)
125 г тунцевої олії добре злити (5шт.)
160 г гауди 30% (10,5 р.)

овочі, такі як перлова цибуля, перець, помідори, часник тощо, будьте обережні: оливки мають точки

Викладіть скибочки сиру зверху, орегано і випікайте при температурі 225 ° близько 20 хвилин посередині духовки.

Удачі та приємного апетиту
lg catbonny

P.S. Складіть точки разом і розділіть на кількість вирізаних шматків, тоді це не так багато, як це звучить.

Історія ваги ваговиків
28.01.04 - 30.11.05:
Максимальне придбання: 13,8 кг
http://www.3fatchicks.com/ ">
Повторне входження в WW 01.10.07 з 69,0 кг (MI): Максимальне зменшення: 6,9 кг
http://diaet.abhaben-forum.com/ ">
Місце моєї мрії:
найменша вага: 60,1 кг (25.4.07)

`` Весняні кіло-линячі тижні '' 16.3.-10.5.15:

Бонусні бали 2015:
(1/2 = 500 балів, досягнутих 10/10/14)
http://www.TickerFactory.com/exercise/w9bVT5C/ ">
2005: 731/2006: 584,5/2007: 607,5/2008: 655/2009: 966/2010: 427/2011: 728/2012: 963/2013: 1003/2014: 1068
(краще ніж: )

Внесок від Ніколь H84 »17.06.2005, 17:59

Ви насправді знаєте готове тісто для піци від Casa від Aldi або Lidl? Тоді все тісто (достатньо для підносу) з соусом має в цілому 13,5P. а тісто лише 12,5P. і таким чином соус лише 1P.


Ось харчова інформація:

Назва продукту
Набір піци для кростіпату на 100г

Білкові глюцидні ліпіди (жир) КДж Ккал

25 - 31,4 - 2,5 - 715,55 - 169,1 = 12,5P. (400г тіста)


0,45 - 2,4 - 1,1 - 89,15 - 21,3 = 1 с. (200 г соусу)


На смак він справді приємний, і тоді на ньому є смачні овочі.

Внесок від боксерль »10.07.2005, 18:52

ви знаєте піцу з хлібного тіста?

Купіть 2 заготовки тіста для панірувальних виробів у пекарні, вимісіть їх разом і розкачайте та покрийте будь-якою кількістю предметів!

Тісто має 4 бали і має дуже смачний смак!

Внесок від стукач »08.08.2005, 15:10

Моє тісто для піци досить пісне, але все одно смачне:

400 г борошна (20 р.)
1 П. сухих дріжджів
хороша 1/4 л теплої води
1 чайна ложка солі

Все добре вимісити за допомогою гачка для тіста, накрити кришкою і дати піднятися півгодини (або довше, ви також можете піти гуляти, це не має значення для тіста).

Змастіть деко трохи олією (шматочком кухонного паперу).
Зверху розкачати тісто.

Покриття:
4 ст. Ложки томатного кетчупу (2 р.)
6 скибочок вареної шинки, 240 г (6)
120 г тертого сиру з Вас (8)
Кубики ананаса з банки без цукру (0)
Спеції за смаком (орегано, часник)

Дно протріть кетчупом Том, посипте орегано. Подрібніть шинку і викладіть її поверх піци з кубиками ананаса. Посипте пресованим часником. Зверху рівномірно розподіліть сирну тертку. (Я завжди кладу на нього трохи більше сиру для інших (крім 120 г), ви можете згадати, який шматок ви хочете з’їсти пізніше). Поставте його в духовку при 200 градусах на 30 хвилин.

Я обчислюю все разом (підлога з покриттям) так:

З 8 штук кожна 4,5 бали або
6 балів за 6 штук

Ні болю, ні виграшу, замовкни і тренуйся!
Кожен, хто біжить, обганяє кожного, хто сидить на дивані.

2018: 363 км пробіжки
2019: 175 км пробіжки

Це триватиме в 2020 році:

Внесок від зірочка-4 »26.10.2005, 11:22

Я також тримаю його як стукачі, моє тісто для піци теж "пісне"

Візьміть: 370 г борошна, 220 мл теплої води, 1 пачку сухих дріжджів і трохи солі (вказана кількість достатня для повного деко!)
Вимісіть ці інгредієнти в гладке тісто, покладіть їх у миску, накрийте кухонним рушником і дайте піднятися в духовці при температурі 50 ° C приблизно 20 хвилин.
Потім розкачайте його на деко, застеленому папером для випічки, викладайте 2-3 ст. Запечіть зверху материнку і випікайте при температурі 220 ° С близько 20 хвилин .
Leckkaaa!

Вгадайте, що цей рецепт дуже сумісний з WeightWatchers

У вас повинен бути хаос, щоб мати можливість народити танцюючу зірку. (Ніцше)