Томат і Дюкан дозволяють забороняти терпіти. Вся інформація про Помідор під час дієти -
Ця інформація подається як вказівка.
Вони не можуть замінити поради д-ра Дюкана щодо персоналізованого коучингу.
Фази методу Дюкана
Це харчування дозволено в:
Харчова інформація
Для 100 г (або 100 мл):
- Калорійність: 20 Ккал
- Протіде: 1г
- Жир: 0г
- Вуглеводи: 4г
Овоч, що складається з 95% води, томат - ідеальний партнер для збереження фігури. Джерело вітамінів С, А і Е, допомагає стимулювати захисні сили організму. Помідори використовуються у багатьох рецептах - від найпростіших до найскладніших. Трохи терпкий, його навіть можна їсти звичайним, як яблуко. Згадайте гаспачо, провансальські помідори, рататуй, фарширований помідор. Список довгий !
Віддавайте перевагу помідорам з серпня по жовтень, у високий сезон. Зберігайте при кімнатній температурі, холодильник змусить його втратити смак. Але ми також знаходимо консервовані помідори: цілий, очищений, подрібнений, концентрований. Це хороша основа для соусів і рататуй.
Пам’ятайте, що існує безліч сортів помідорів з дуже різними смаками: вишня, коктейль, гроно, подовжені, яловиче серце, жовток тощо.
Основні регіони культури - Бретань та Долина Луари. Французи їдять в середньому 13 кг помідорів на рік і на людину.
У ПП ви можете час від часу використовувати половину чайної ложки томатної пасти для ароматизації своїх страв.
Середньостиглий помідор з 26 калоріями містить близько 23 мг вітаміну С. Більша частина вітаміну С міститься в драглистій оболонці насіння.