Томатний салат з огірком і яблуком
Салат з доданим яблуком солодка нотка Підходить як закваска та гарнір, але також як самостійна страва у дієті з низьким вмістом вуглеводів.

- Порт: 2
- Час: 10 хв
- Статус: дуже легко
- ккал: 106
- KH: 22 г.
- E: 3 г.
- Q: 1 г.
Кухонна техніка
інгредієнти
- 300 г невеликих помідорів
- 300 г органічного огірка
- 200 г органічного яблука
- ½ червона цибуля
- 4 стебла петрушки
- Сік з половини лимона
- Морська сіль (fleur de sel)
- перець
підготовка
Помийте і злийте помідори, огірок та яблуко • Помідори та огірок наріжте шматочками • Яблуко розкладіть у чверть, видаліть серцевину і наріжте шматочками • Цибулю очистіть від шкірки і нашаткуйте на невеликі шматочки.
Вимийте петрушку і струсіть насухо, зірвіть листя з плодоніжки і дрібно наріжте. • Помідори, огірок, яблуко, цибулю і петрушку змішайте з лимонним соком в мисці • Приправте салат сіллю і перцем і наповніть у дві миски.
Бажаємо приємного апетиту!
* вся харчова інформація розраховується на порцію