Тому не варто їсти макарони з плоских тарілок для задоволення
Оновлено: 11.03.20 - 13.54
Дитина їсть макарони з томатним соусом
Макарони завжди смакують, про це немає сумнівів. Але ви вже можете помилитися, вибираючи страви, які серйозно зменшать насолоду від макаронних виробів.
Пасту зазвичай подають у глибоких тарілках в італійських ресторанах, але вдома вона може бути і плоскою, коли нічого іншого немає в наявності, правда? Неправильно.
Макарони тільки з глибоких тарілок
Причину, за якою більшість макаронних виробників наполягають на глибоких тарілках, легко зрозуміти: на глибокій тарілці вони можуть Макаронний соус не стікати до краю і дати охолонути. Локшина також не утворює плоских бігунів, як на плоскій тарілці, і довго залишається теплою та смачною.
Ще одна вагома причина: багато видів макаронних виробів не можна подавати з виделкою, навпаки їсти набагато краще ложкою. На плоскій тарілці, що призвело б до набридливого поштовху Пенне, анеллетті, люмаш, орек’єту тощо, можна ложкою і насолоджуватися набагато краще з глибокої тарілки.
Ні мисок для супів
Традиційним є обгортання спагетті або тальятеллі використовували лише виделку, а ложки не було. Щоб ви не згорнули весь вміст глибокої тарілки у велику грудку локшини, ідеальна макаронна тарілка повинна мати обід - чим ширше, тим краще. Макарони можна легко згорнути виделкою по цьому краю.
Підбір різних видів макаронних виробів
У нас є одна для тих, хто любить варіювати свої макарони Список різних видів макаронних виробів разом - щоб макарони ніколи не набридали: