Тонкий кіш або флан без тіста з нутовим борошном, спаржею, горохом, фетою, м’ятою та

Простий і надзвичайно здоровий рецепт, але також надзвичайно барвистий та смачний з великою кількістю корисних речей для вашого тіла ✌😌.
Ви повертаєтесь додому з роботи, вам ще є чим зайнятися, і у вас немає годин, щоб провести на кухні, але ви хочете поласувати гарною корисною і смачною стравою? Тож я пропоную вам цей смачний надшвидкий рецепт !
Я вже не їв кіш, але хотів спробувати щось нове, щоб не позбавляти себе цього. І милий пучок спаржі на дні мого холодильника надихнув мене. З м’ятою з мого боку, коріандром та фетою в моєму холодильнику та замороженим горошком (спасибі Пікарду) ... а також моєю улюбленою чарівною спецією куркумою асоціація прийшла до мене відразу. 1, 2, 3 ми імпровізуємо щось, трохи цього, трохи того і бім! Захоплення, занадто наповнене смаками, які, можна сказати, зробили одруженими 😍. Для мене немає питання про нудьгу, нульове місце для "м'якості" в моїх блюдах. Таким чином, цей кіш не містить лактози, не містить тіста, це препарат із нутового борошна. І який ефект це борошно 😱. Я не бачу, як би це повторював без цього, це смачно, і я думаю, що це сприяє цій асоціації! Нарешті ось ласощі! І тоді не соромтесь додати пасту, це точно буде в захват.
Рецепт з оком і дозуванням овочів, трав та спецій! Ось препарат, доданий до моїх овочів, який я пасерував з паприкою, куркумою, часником, сіллю та кайенським перцем та оливковою олією. Те ж саме щодо фети . за вашої зручності !
Інгредієнти:
- Трохи спаржі
- Жменя свіжого або замороженого горошку
- Трохи фета
- Спеції: сіль, куркума, каррі, паприка, часник та кайенський перець
- Трохи оливкової олії
- Необов’язково: половина цибулі (я використовував щіпку в пляшці зі спеціями)
Рідкий препарат без додавання MG:
- 3 яйця
- 60 г нутового борошна
- 250 мл мигдального або іншого рослинного напою.
- Спеції: сіль, куркума, каррі, паприка, кайенський перець або перець, імбир (всі спеції знаходяться у скляних пляшках, і я посипаю, коли зручно, точних вимірювань не маю)
- Кілька листя м’яти та коріандру або плоска петрушка, подрібнені (за смаком)
Виробництво:
- Підсмажте овочі на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії та спецій. Це займає близько 10 хвилин. (Зарезервуйте кілька горошин для прикраси).
- У мисці змішайте яйця, додайте нутове борошно. Змішати. Поступово додайте овочевий напій, змішуючи між собою кожне додавання. Додайте спеції на свій смак, а також подрібнену зелень. (За потреби збережіть кілька листків для прикраси).
- Обрану форму застеліть папером для випічки. В іншому випадку не забудьте його змастити.
- Налийте препарат. Додайте овочі та фету.
- Випікайте в розігрітій духовці до 200 ° C протягом 20 хвилин.
- Дайте трохи охолонути (до речі, це також дуже хороший холод). Додайте кілька листочків коріандру або плоску петрушку, кілька зарезервованих горошин, ви просто маєте смак! 😋