Тонкий кіш або флан без тіста з нутовим борошном, спаржею, горохом, фетою, м’ятою та

флан

Простий і надзвичайно здоровий рецепт, але також надзвичайно барвистий та смачний з великою кількістю корисних речей для вашого тіла ✌😌.
Ви повертаєтесь додому з роботи, вам ще є чим зайнятися, і у вас немає годин, щоб провести на кухні, але ви хочете поласувати гарною корисною і смачною стравою? Тож я пропоную вам цей смачний надшвидкий рецепт !

Я вже не їв кіш, але хотів спробувати щось нове, щоб не позбавляти себе цього. І милий пучок спаржі на дні мого холодильника надихнув мене. З м’ятою з мого боку, коріандром та фетою в моєму холодильнику та замороженим горошком (спасибі Пікарду) ... а також моєю улюбленою чарівною спецією куркумою асоціація прийшла до мене відразу. 1, 2, 3 ми імпровізуємо щось, трохи цього, трохи того і бім! Захоплення, занадто наповнене смаками, які, можна сказати, зробили одруженими 😍. Для мене немає питання про нудьгу, нульове місце для "м'якості" в моїх блюдах. Таким чином, цей кіш не містить лактози, не містить тіста, це препарат із нутового борошна. І який ефект це борошно 😱. Я не бачу, як би це повторював без цього, це смачно, і я думаю, що це сприяє цій асоціації! Нарешті ось ласощі! І тоді не соромтесь додати пасту, це точно буде в захват.

Рецепт з оком і дозуванням овочів, трав та спецій! Ось препарат, доданий до моїх овочів, який я пасерував з паприкою, куркумою, часником, сіллю та кайенським перцем та оливковою олією. Те ж саме щодо фети . за вашої зручності !

Інгредієнти:

  • Трохи спаржі
  • Жменя свіжого або замороженого горошку
  • Трохи фета
  • Спеції: сіль, куркума, каррі, паприка, часник та кайенський перець
  • Трохи оливкової олії
  • Необов’язково: половина цибулі (я використовував щіпку в пляшці зі спеціями)

Рідкий препарат без додавання MG:

  • 3 яйця
  • 60 г нутового борошна
  • 250 мл мигдального або іншого рослинного напою.
  • Спеції: сіль, куркума, каррі, паприка, кайенський перець або перець, імбир (всі спеції знаходяться у скляних пляшках, і я посипаю, коли зручно, точних вимірювань не маю)
  • Кілька листя м’яти та коріандру або плоска петрушка, подрібнені (за смаком)

Виробництво:

  1. Підсмажте овочі на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії та спецій. Це займає близько 10 хвилин. (Зарезервуйте кілька горошин для прикраси).
  2. У мисці змішайте яйця, додайте нутове борошно. Змішати. Поступово додайте овочевий напій, змішуючи між собою кожне додавання. Додайте спеції на свій смак, а також подрібнену зелень. (За потреби збережіть кілька листків для прикраси).
  3. Обрану форму застеліть папером для випічки. В іншому випадку не забудьте його змастити.
  4. Налийте препарат. Додайте овочі та фету.
  5. Випікайте в розігрітій духовці до 200 ° C протягом 20 хвилин.
  6. Дайте трохи охолонути (до речі, це також дуже хороший холод). Додайте кілька листочків коріандру або плоску петрушку, кілька зарезервованих горошин, ви просто маєте смак! 😋