Торт Естерхазі - торт фея Ліза
Торт Естерхазі
Комунальні послуги
інгредієнти
ПІДЛОГИ ЯПОНІЇ
- 260 мл яєчного білка (приблизно 6-7 штук)
- 260 г цукру
- 1 щіпка солі
- 200 г фундука (мелений)
- 60 г цукрової пудри
- 35 г борошна
наповнення
- 500 мл молока
- 120 г цукру
- 3 жовтки
- 42 г кукурудзяного крохмалю
- М’якоть половини стручка ванілі
- 260 г вершкового масла (м’яке)
- 60 г цукрової пудри
- 70 г фундука (мелений)
- 4 л кавового лікеру (наприклад, Сифоніос)
Крім того
- 200 г пасти з марципану
- 100 г глазурі
- 100 г нарізаного мигдалю або фундука
- трохи випічки какао
підготовка
Підлоги
вершки
З'єднати
Відео
Харчування
Інформація не гарантується правильною, оскільки вона обчислюється автоматично.
Випікайте і перемагайте!
9 коментарів до “Торт Естерхазі”
Це мій абсолютно улюблений торт, я точно його спечу ще раз e дякую за рецепт 😋
Чудовий рецепт. Я завжди вважаю таку класику чудовою
Чудова класика. З радістю більше
Виглядає дуже смачно 😊.
Я теж повинен це зробити.
З повагою, Карін
Завжди задавався питанням, як зробити цей смачний торт. Завдяки вам я знаю і можу це зробити 😊❤️
Чудова класика!
Я дійсно маю це перевірити.
З повагою, kleinDinsche/Nadine
Торт складний, але його варто скопіювати.
Мххххх, у мене рот поливається:))))
Звучить по-справжньому смачно, єдине, що я не знаю, - це кавовий лікер. Чи доводиться мені заглядати в магазин, наприклад, там написано. Сіфоніос.