Торт із тунця та гречаних пластівців
31 травня 2015 р

Торт із тунця та гречаних пластівців
Швидкий рецепт ночі, коли у вас не надто багато натхнення.
Інгредієнти для 4-6 осіб:
1 банка тунця в розсолі (185 г зцідженого)
1 банка нарізаних грибів-гудзиків (115 г, проціджених)
100 мл соєвого молока
200 мл томатної кулі
80 г гречаних пластівців (в органічних магазинах)
4 листя шавлії
Гомасіо, свіжомелений перець
Підготовка:
Розігрійте духовку до 200 ° C.
У салатник помістіть гречані пластівці. Змішайте з соєвим молоком і томатним кулі. Нехай набухають протягом 2 хвилин, а потім додайте яйця по одному, перемішуючи. Сіль з гомасіо і перцем. Покришіть в мисці тунця, додайте відціджені гриби, добре перемішайте. Вилийте цю заготовку у форму для пирога (тут у силіконі), розподіліть зверху листя шавлії, трохи відсунувши їх вниз, і випікайте 30 хвилин.