Торт; Примха дами
Торт "Capriciul doamnei" - це винятковий десерт, який складається з декількох смачних шарів, з різними начинками. Стільниці вимочують у сметані та покривають апетитними згущеними молочними вершками та вершками. Цей дивовижний торт підкорює вас своїм чарівним смаком і привабливим зовнішнім виглядом. Насолоджуйтесь тортком із задоволенням разом з коханими
ІНГРЕДІЄНТИ НА 1 СТОЛ
-1 чайна ложка розпушувача
-10 г какао (для шоколадної верхівки)
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ НАПОВНЕННЯ
-100 г дрібно нарізаної кураги
-100 г сухих і подрібнених волоських горіхів
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ МОЧЕННЯ ЛІЧИЛЬНИКІВ
ІНГРЕДІЄНТИ КРЕМУ
-1 коробка варене згущене молоко (380 г)
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
1. лист. Збивайте яйце і цукор, поки не отримаєте пухнасту білу піну. Додайте вершки і збийте суміш. З’єднайте борошно з крохмалем і розпушувачем. Додайте борошняну суміш до яєчної суміші і перемішайте. Потрібно отримати тісто консистенції більш рідкого крему.
2. Викладіть тісто у форму, застелену папером для випічки, діаметром 24 см, розрівняйте. Випікайте бісквіт в розігрітій духовці до 180 градусів 25-30 хвилин. Вийміть стільницю на решітку і дайте їй повністю охолонути.
3. Спечіть інші бадилля, кожен раз готуючи тісто і додаючи в кінці необхідну начинку (курага, мак, волоські горіхи + какао). Щоб волога в стільницях розподілялася рівномірно, потрібно обернути холодну стільницю харчовою фольгою і охолодити на 24 години.
3. Вершки. Добре збивайте холодні вершки, поки не отримаєте м’які підказки. Потім поступово додайте варене згущене молоко і перемішуйте, поки не отримаєте однорідний і однорідний крем.
4. Складання торта. Кожну стільницю розріжте навпіл уздовж (ви отримаєте 6 стільниць). Змастіть кожну стільницю солодким кремом і залиште стільниці на столі на годину, щоб просочилися. Потім змастіть верхівки згущеним молочним кремом, зберіть корж і змастіть верх і боки рештою крему. Прикрасьте торт за смаком.
Наша команда бажає вам удачі з вашими коханими!