ТОРТ З ЧЕРВОНОГО БУРЯКА, СОЛОДКИЙ СИР ТА ПЕТРУШ MancamSanatos
РОЗРЯЗНИЙ ДЕТОКСИФІКУЮЧИЙ ГРУП, З ТАЙМАНОМ І АЗАНОМ
ТОФУ З ФІГАМИ, ЗЕЛЕНИМ ЛИСТОМ ТА МІРОДАМИ
НАКІЛЕНА КАПУСТА ТА ПЕРЦІ, В МУРАТІ, ВЛАСНИМ СОКОМ
Торт з органічними інгредієнтами, з інтенсивним, помірно солодким смаком, здоровий, приготований для максимального засвоєння поживних речовин.
- 450 г дієтичного пшеничного борошна з цільнозернового помелу
- 4 столові ложки оливкової олії першого віджиму, органічні
- чайна ложка харчової соди
- 2 коріння пастернаку (приблизно 165 гр)
- чайна ложка меленої кориці
Викладаємо борошно на дошку, а потім додаємо яйце, йогурт, цукор, оливкову олію, натерту цедру лимона і буряк, промиту, очищену і натерту на дрібній тертці.
Вимісіть ці інгредієнти і отримайте красиво забарвлену скоринку, до якої додається харчова сода і лимонний сік.
Вимішуйте далі, поки компоненти добре не змішаються, а потім відкладіть для суміші. Тим часом готуємо начинку. Помийте, очистіть і натріть коріння пастернаку на дрібній тертці, додайте поверх солодкого сиру, потім додайте яйця, коричневий цукор, натерту цедру лимона і корицю.
Викладаємо тісто, викладаємо половину в деко, застелений папером для випічки, а потім додаємо начинку.
Накрийте другою половиною тіста, притисніть кінці, щоб склад не вийшов, і поставте в духовку при 180 градусах С на 3 хвилини, потім зменште температуру до 100 градусів, і тримайте так, поки воно не пропечеться і наповнення не затвердіє., який перевіряється за допомогою леза ножа або зубочистки. Вийміть з духовки і накрийте серветкою, щоб повільно охолоджуватись і на власному парі розм’якшувати.
Коли він майже охолоне, можна також нарізати порошок ложкою коричневого цукрової пудри.