Торт з яблучним пюре, чорносливом та шоколадною стружкою (без яєць) Дієта; Захоплення -

Щоденний баланс

яблучним

Пиріг з компотів з яблук, чорносливу та шоколаду (без яєць)

На 6 осіб

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти:

- 150 г борошна

- 150 г яблучного пюре без додавання цукру

- 150 г пюре з чорносливу (Куфіду)

- 30 г шоколадної стружки

- 30 + 5 г меду

- 2 рівні чайні ложки розпушувача

- 1/2 чайної ложки харчової соди

- щіпка солі

Рецепт:

  • Розігрійте духовку до 190 ° C.
  • У мисці змішати борошно з сіллю, розпушувачем і содою.
  • Додайте пюре з чорносливу, яблучний пюре, мед, розтоплене масло і молоко.
  • Змішувати до отримання однорідної пасти.
  • Включіть шоколадні чіпси, а потім вилийте їх у форму для випічки розміром 24 × 8 см.
  • Випікайте близько 30 хвилин.
  • Дістати з духовки, коли пиріг ще гарячий, намастіть медом.
  • Розмойте та подавайте теплим або холодним.

Дієтичні поради та поради:

- Вживання компоту може значно зменшити кількість вершкового масла та цукру. Він також може замінити яйця. Соус з яблук може бути домашнім або промисловим. В обох випадках слід подбати про те, щоб воно не містило доданий цукор, оскільки яблука від природи досить солодкі.

- Чорнослив Аген багатий вуглеводами (49 г на 100 г, зокрема у вигляді глюкози, фруктози та сорбіту), розчинними та нерозчинними клітковинами, які допомагають регулювати кишковий транзит та забезпечують ситний ефект, а також мінералами та вітамінами-антиоксидантами. Однак він позбавлений ліпідів (жирів), що робить його низькокалорійним фруктом.