Торт з нульовою калорією Ми протестували прозорий торт із дощовою краплею; ЧЕТВЕРТА вішалка на • 4 очі
Це схоже на грудний імплантат, медузу або гігантську дощову краплю. Ця нинішня тенденція до тортів з Нью-Йорка зобов'язана своєю назвою останньому. Ми протестували торт з дощовою краплею, який, до речі, містить нуль калорій.
Як відомо, я завжди шукаю нові харчові тенденції. І ось цього тижня я натрапив на найновіший ажіотаж із США: Торт з дощовою краплею або Торт з дощовою краплею. Ви вже чули про це раніше? Той факт, що торт також має нульову калорійність, звичайно, був ще одним моментом, який мене сподобався. І коли ви знайшли головний інгредієнт в супермаркеті, це найпростіший і найшвидший торт, який є. Однак щодо торта думки розходяться: одні стоять у черзі в Нью-Йорку, щоб сфотографувати себе з Тортом дощової крапки та нью-йоркським горизонтом для Instagram, інші відвертаються з відразою.
Звідки береться ажіотаж?
Торт з дощовою краплею винайшов американець з японським корінням Даррен Вонг. Протягом двох місяців він експериментував з найрізноманітнішими інгредієнтами, щоб отримати консистенцію торта з дощовою краплею, яким шалено торгують усі гурмани світу. 36-річний юнак орієнтувався на традиційний водяний пиріг з батьківщини - Mizu Shingen Mochi. Найважливішим інгредієнтом є агар-агар, рослинний гелеутворюючий засіб, який також використовується, наприклад, для обмерзання желе або пирога. Торт класично подають у бамбуковій мисці з соєвим борошном та кокосовим сиропом. Але я трохи модифікував класичний рецепт, оскільки соєвого борошна не отримав.