Торти та печиво Палео 35 простих рецептів
Жіночі фітнес і здорові десертні рецепти
Чому книга «Палео-десерти» ?
Багато рецептів палео-десертів (без глютену, без каш, без молока) доступні безкоштовно в Інтернеті, більшість з них англійською мовою, розроблені американськими блогерами.
Однак, незважаючи на чудові фотографії в цих блогах, ці рецепти Палео виявляються особливо невтішними: не пов'язані з оригінальним пирогом, занадто важкі, ситні ...
Крім того, у цих рецептах часто використовуються висококалорійні інгредієнти у дуже великих кількостях (мигдальний порошок, мед, фініки, кокосове масло тощо).
Тому я пропоную вам альтернативу: збалансовані та смачні рецепти, щоб зробити палео-тістечка по-справжньому гідним цього імені.
У цій книзі:
✓ 35 рецептів десертів та закусок на основі палео-інгредієнтів.
✓ Різноманітні рецепти з використанням цілого ряду цікавих та поживних продуктів: конопляне борошно, каштанове борошно, фрукти, бульби ... Однак усі рецепти залишаються простими у виготовленні, без великого переліку інгредієнтів та без складної суєти.
✓ У всіх рецептах згадується їх харчова цінність: калорії на порцію, грами білка, вуглеводи, цукор, жир і клітковина.
➡ Ці рецепти дозволять вам по-справжньому побалувати себе та вразити своїх близьких, не відмовляючись від своїх харчових звичок палео !
Примітка. Щоб придбати та прочитати цю електронну книгу через Amazon.fr, потрібно завантажити програму для читання Kindle на планшет, телефон або комп’ютер. Якщо ви віддаєте перевагу придбати книгу в друкованому вигляді (з більш читабельним макетом), вона доступна тут на Amazon.fr.
Коментарі
Писала Ванесса
Я думаю замовити вашу книгу. Я тренер і конкурент в bodyb, і те, що ви пропонуєте, цікаве і відповідає певним дієтичним принципам, які я застосовую до себе та своїх клієнтів, і впевнений, що важко знайти хороші рецепти клейковини безкоштовно та без лактози з макросами французькою мовою. Формат паперової книги мені більше підходить. Я замовлятиму на Amazon цього тижня;-)
У своєму рецепті торта ви ставите 200 градусів. C - це F або Цельцій?
Привіт Луїза,
Це градуси Цельсія.
Привіт Елізе,
Просто короткий коментар, щоб сказати вам, що минуло кілька тижнів, відколи у мене є ваша книга (як і білкові ласощі), і я використовую її дуже часто! Тож треба було сказати спасибі за те, що ви створили справді гарну книжку, гарну та читабельну, з повними даними про харчування.
Я спробувала принаймні 7-8 рецептів, і всі вони мали успіх. З організаційних міркувань я снідаю (і обідаю) на своєму робочому місці, тому приношу частину морквяного пирога або кілька конопляно-шоколадних булочок, пекан-медових кульок, щоб почати їх перед виходом на тренування ... Словом, у вихідні Я розігріваю піч, щоб запастися смаколиками, які не відстануть у мене протягом тижня.
Я уявляю роботу над створенням цієї книги, і ні на секунду не шкодую про свою покупку. Приємно їсти здорову і білкову булочку відразу після великого заняття, це втішає, а також викликає посмішку, коли інші учасники дивляться на моє Tupperware під час їжі свого промислового білкового батончика ....
Дуже гарне продовження у створенні рецептів, я сподіваюся час від часу бачити щось нове на вашому сайті (у мене немає облікового запису tumblr/Facebook тощо, тому я просто ваш сайт).
Привіт Енн,
Щиро дякую за ваше повідомлення, супер мило! Я ніколи не думав, що читач спробує 7-8 рецептів! Я купую багато кулінарних книг і більшу частину часу переглядаю їх більше, ніж справді перевіряю !
Блог кілька років був "у комі", тож ви нічого не пропустите, якщо не перебуваєте на tumblr/facebook.
Якби мені довелося зайнятися новим проектом, це було б більше новою книжкою, що видається самостійно на Amazon, ніж публікацією нових речей у блозі. Але ідея теми все ще відсутня! Зараз існує так багато “нішових” кулінарних книг на гіперспецифічні теми (палео, веганські та ін.), Що важко знайти тему рецептів, де вже немає великої конкуренції та виданих книг !
МАРТІН писала
Для боротьби з раком я дотримуюсь кетогенної (0 цукру, 0 вуглеводів) та дієти без молочних продуктів. Існує небагато кулінарних книг. Отже, якщо вас надихає тема, я за неї, і, на жаль, не єдиний.
Тим часом я замовлю вашу книгу, щоб трохи збагатити своє харчування.
З повагою
Привіт Мартін,
У мене в блозі є кілька рецептів з дуже низьким вмістом вуглеводів (не зовсім 0 вуглеводів, але дуже низький вміст вуглеводів на порцію, кілька грамів); однак, це часто рецепти, в яких використовується підсолоджувач Sukrin:
Лимонний пиріг з низьким вмістом вуглеводів
Низькоуглеводна мигдальна паста
Палео/веганські трюфелі
Мікрохвильові чіпси тофу
Низькоуглеводний плавучий острів
Моя палео-книга, безумовно, містить натуральну їжу та 0 молочних продуктів, але деякі рецепти містять вуглеводи у хорошій кількості (мед, солодка картопля). Натомість я б порекомендував книгу типу Keto Cuisine, але спочатку прочитайте негативні відгуки покупців, оскільки книга також містить рецепти з сирами.