Торти з темною основою, шаром пудингу та смородини хотіли пироги; Торт форум

темною

Член з 23.02.2004
7625 повідомлень (ø1,24/день)

на жаль, я величезна заклепка при випічці. Єдине, чим я можу керувати, - це тістечка та пиріг із липовим ключем.

Але зараз ми вчора в ресторані з’їли такий смачний шматок пирога. Дно виглядало як зроблене з темного печива Грем, зверху шар ванільного пудингу або, принаймні, чогось, що виглядало та смакувало так, а зверху смородина і нарешті торт.

Чи може це бути так просто, просто кришити печиво, змішувати з вершковим маслом і какао-порошком, попередньо спекти, а потім зверху пудинг, а потім цукристі ягоди та глазур, чи це може бути трохи складніше?

Буду вдячний, якщо ви можете допомогти, бо ягоди знаходяться в холодильнику і хочуть їх завтра переробити.

Член з 20 листопада 2004 р
10258 дописів (1,75/день)

цей рецепт може наблизитись до торта, який ви шукаєте?

Член з 23.02.2004
7625 повідомлень (ø1,24/день)

дякую, я вже бачив цей рецепт, і якщо ніхто не має іншої ідеї, я теж зроблю це так.

Але "моє" тісто було не з борошном (принаймні я думаю), і начинка теж не мала такого складного смаку. Але, я цілковитий ідіот, тому можу абсолютно помилитися.

Можливо, хтось інший має ідею.

Член з 20 листопада 2004 р
10258 дописів (1,75/день)

Що стосується явно непеченої основи без борошна. Ви також можете кришити пісочне печиво і змішувати їх з тертим шоколадом. тоді ви також отримаєте якесь тісто.