Торти з темною основою, шаром пудингу та смородини хотіли пироги; Торт форум

Член з 23.02.2004
7625 повідомлень (ø1,24/день)
на жаль, я величезна заклепка при випічці. Єдине, чим я можу керувати, - це тістечка та пиріг із липовим ключем.
Але зараз ми вчора в ресторані з’їли такий смачний шматок пирога. Дно виглядало як зроблене з темного печива Грем, зверху шар ванільного пудингу або, принаймні, чогось, що виглядало та смакувало так, а зверху смородина і нарешті торт.
Чи може це бути так просто, просто кришити печиво, змішувати з вершковим маслом і какао-порошком, попередньо спекти, а потім зверху пудинг, а потім цукристі ягоди та глазур, чи це може бути трохи складніше?
Буду вдячний, якщо ви можете допомогти, бо ягоди знаходяться в холодильнику і хочуть їх завтра переробити.
Член з 20 листопада 2004 р
10258 дописів (1,75/день)
цей рецепт може наблизитись до торта, який ви шукаєте?
Член з 23.02.2004
7625 повідомлень (ø1,24/день)
дякую, я вже бачив цей рецепт, і якщо ніхто не має іншої ідеї, я теж зроблю це так.
Але "моє" тісто було не з борошном (принаймні я думаю), і начинка теж не мала такого складного смаку. Але, я цілковитий ідіот, тому можу абсолютно помилитися.
Можливо, хтось інший має ідею.
Член з 20 листопада 2004 р
10258 дописів (1,75/день)
Що стосується явно непеченої основи без борошна. Ви також можете кришити пісочне печиво і змішувати їх з тертим шоколадом. тоді ви також отримаєте якесь тісто.