Тост з яєць авокадо; Якщо ви голодні, з’їжте руку

Ось мій рецепт тостів з яєць з авокадо, який я час від часу маю на сніданок, він тримає мене під напругою на цілий ранок і не відчуваючи почуття голоду! Якщо ви не любите солоної їжі вранці, ви можете з'їсти цей тост на обід у супроводі зеленого салату.

Інгредієнти на 1 особу:

• 2 скибочки цільнозернового хліба
• 1/2 авокадо
• 1 яйце
• 1 жменя руколи
• Мексиканські спеції

Рецепт:

• Наріжте половину авокадо
• Візьміть м’якоть авокадо в миску
• Приправте авокадо мексиканськими спеціями і розімніть м’якоть виделкою
• Підсмажте дві скибочки цільнозернового хліба
• Викладаємо скибочку розтертого авокадо
• Зварити смажене яйце
• Покладіть смажене яйце на пюре з авокадо
• Додайте трохи руколи на яйце
• Закрийте тост залишився скибочкою бутербродного хліба

---