Товсті і товстіші
Парадоксально: хоча в світі близько 800 мільйонів людей голодують, а кількість дівчат із патологічними мареннями щодо дієти тривожно зростає, все більше людей їдять бекон. Десять років тому близько мільярда мали надлишкову вагу, і ВООЗ попередила, що в 2015 році це може бути до 1,5 мільярда (Bild der Wissenschaft 12/2005, “Тривожні цифри”). Сьогодні позначка у 2 мільярди давно перевищена. За даними Федерального статистичного управління в Німеччині, близько 43 відсотків жінок та 62 відсотки чоловіків у віці старше 15 років мали надлишкову вагу в 2013 році, тобто мали ІМТ більше 25. За прогнозом ВООЗ, ці показники збільшаться до 47 та 65 відсотків до 2030 року. В Ірландії статистичні дані показують, що майже всі люди будуть зайвою вагою через 15 років, і більше половини з них страждають ожирінням.
Однак ІМТ як показник ожиріння є суперечливим, оскільки він не робить різниці між жиром та м’язовою масою. Добре навчені боксери або важкоатлети часто мають ІМТ понад 25, тому вони потрапляють до категорії надмірної ваги. Людям похилого віку не доводиться панікувати, якщо їх ІМТ перевищує 25. Багато фахівців навіть вважають помірний надмірну вагу здоровим у літньому віці. Це робить цифри трохи менш вибуховими.
Ожиріння як попередник депресії
Але частка людей із ожирінням (ІМТ старше 30 років) зростає особливо швидко. І кожен, хто надзвичайно товстий, повинен очікувати проблем зі здоров’ям. Оскільки ризик діабету, високого кров’яного тиску, інфаркту, інсульту та раку зростає із наповненістю тіла. Існують також соціальні та психологічні проблеми. Оскільки багато людей вважають повних людей слабкими та ледачими, вони часто перебувають у неблагополучному положенні при наборі. Виключення та знущання також поширені, особливо серед молоді. Як результат, багато людей із зайвою вагою страждають від депресії.
ВООЗ вважає надлишкові кілограми у дітей та підлітків особливо критичними. Тому що, якщо ти нажираєш жир у молодому віці, ти, як правило, не позбудешся його до кінця свого життя. Переїдання стає звичною справою. У Сполучених Штатах середня вага дитини зросла приблизно на 5 кілограмів за останні 30 років, причому діти споживають приблизно на 200 кілокалорій більше на день. Сьогодні в Європі 27 відсотків 13-річних та 33 відсотки 11-річних вважаються зайвою вагою. "Малорухливий спосіб життя та культура, яка пропагує дешеві продукти швидкого приготування з великою кількістю жиру, солі та цукру, є смертельними", - говорить Зсузанна Якоб, директор Європейського регіонального бюро ВООЗ.
Заборонити нездорові речі для дітей
Зараз організація хоче вирішити проблему в корені. Вона закликає заборонити рекламу нездорової їжі для немовлят в Європі - це включає безалкогольні напої, підсолоджені сухі сніданки, закуски, кондитерські вироби, готові страви та продукти швидкого харчування. Оскільки є чіткі докази зв’язку між рекламою продуктів харчування та ожирінням у дітей. ВООЗ орієнтує свій підхід на Данію та Норвегію, де реалізація продуктів харчування для дітей дозволена лише обмежено.