Товстий лук із плеча з яловичини - купуйте в Інтернеті за адресою
Товстий лук | Плече від пасовищної худоби Гогенлое
Товсте плече пасовищної худоби Гогенлое - чудова смажена штука. Для всіх видів тушкованого м’яса або гуляшу.
Дуже рідко з цим кроєм, звичайно, і у нас: Сушіть не менше 14 днів для найкращого смакового досвіду.
Вимоги на одну особу: приблизно 200г
Мінімальна кількість: 500г
Випускний: 100г
Більше інформації про товар
- Алергени: відсутні
- Термін зберігання: 7 днів при макс. + 4 ° C (з відправлення)
- Калорії в ккал: 129
- Жир у грамах: 5,35
- Білок у грамах: 20,3
7 відгуків для товстого лука | Яловича лопатка
Дуже добре. Оброблено через 2 дні після отримання. Все чудово!
Відмінне смаження, чудова якість і дуже хороший смак!
Відмінне смаження, приготоване в духовці зі свинячою шийкою, вийшло дуже ніжним, мої гості це дуже сподобалося.
Оскільки я приготував дві смажені страви в печі для запікання вдома, а їжа проходила в майстерні, свиняча шийка та яловича лопатка повинні були піти в піч разом. Тож я обпалив обидва шматки овочами, свинину загасив пивом, а яловичину червоним вином, а потім жаровню поставив у духовку при 150 °. Свинина без кришки, яловичина з кришкою. Через дві години я перевірив, що з м’ясом готово, тому я повернув духовку на 80 ° і повернувся до місця проведення, після того, як прибули гості, я дістав смажене, тим часом пройшло майже 5 годин, і обидва шматочки були ніжними, як масло . Спочатку мене трохи хвилювало, чи можу я просто готувати яловичину та свинину при однаковій температурі одночасно, але це вийшло чудово.
Наступного разу я ще раз замовлю у вас.
З повагою Бернд Хьогер