Трати менше їжі! Новини - Церква Гамбург

Кожен громадянин Німеччини витрачає щороку 81 кілограм їжі. Організація "Хліб для світу" звертає на це увагу акцією у пішохідній зоні Альтона у сьогоднішній Всесвітній день харчування.
Активісти використовують листівки та очні зустрічі, щоб дати поради, як значно зменшити кількість викинутої їжі. Сюди входить: купувати менше їжі та свідомо вибирати регіональні та сезонні продукти.
Збільшується кількість голодуючих
Особлива проблема: поки в Німеччині викидають їжу, все більше людей у всьому світі голодує. На думку "Хліба для світу", в цьому винні зміни клімату, а також політичні рамкові умови. Захоплення землі позбавить багатьох фермерів продовольчої бази в країнах, що розвиваються.
Тільки у багатих країнах, за оцінками Всесвітньої продовольчої організації (ФАО), щороку витрачається 222 мільйони тонн їжі. Це приблизно відповідає загальному виробництву їжі в африканських країнах на південь від Сахари.