Трекінгове харчування
Похід на їжу
Ви також можете смачно поїсти на гастролях без особливих зусиль. План меню для багатоденних походів.
Мурахи заповнюють свої порожні запаси енергії лише тоді, коли вони їдять, для інших це теж їжа для душі. Однак одне стосується обох типів трекінгових турів: оптимальні умови мають найвищу можливу щільність енергії та заповнюють вас надовго - під час походу ви споживаєте 3200 до 3500 калорій на день. Мюслі рекомендується на сніданок (тепла альтернатива: манна каша), смак якої можна варіювати за допомогою ліофілізованих ягід, кориці, какао або порошку овалтину. Вдень ви їсте батончики, горіхи та шоколад, а тим, хто любить, ситно пакують сухарики та салямі. Вечорами найкраще вживати ліофілізовану похідну їжу або старий добрий суп-мішок - адже вони мало важать і зазвичай достатньо наповнюють вас. Мисливці за вигідними пропозиціями використовують упаковки з супермаркету, тоді як гурмани повинні побалувати себе смачною їжею від Lyofood або Drytech Real Meal (приблизно від 10 євро за порцію). Також добре: сир пармезан або шматок бекону, за допомогою якого страви в мішку можна вишукати. Залежно від вашого апетиту, вечеря повинна забезпечувати від 500 до 600 калорій.
Наступне стосується всіх страв: переконайтеся, що їх різноманітність. "Вдома щодня не буває одного і того ж", - радить редактор подорожей Керстін Ротард. Також потрібно запакувати достатню кількість палива. З газовою плитою влітку двом людям потрібно близько 50 грамів на день (бензин: 55 г/на день), тому картридж на 450 грамів вистачає на тиждень. При температурі нижче десяти градусів споживання збільшується до 50 відсотків.
Кілька делікатесів варті особливих моментів, наприклад, фляжка з віскі, ваш улюблений шоколад або десерт. І якщо по дорозі є можливості для покупок у хатинах, гірських станціях чи маленьких містечках, вам слід запастися там своїми запасами. Тоді вам не доведеться спочатку тягатися у рюкзаку - їжа для однієї людини важить до одного кілограма на день.
Більше порад щодо харчування в пішохідних турах можна знайти у фотогалереї вище та в статтях цієї теми .
Ви можете поїсти вегетаріанські страви в Hündeleskopfhütte! Хазяїн хати Сільвія Бейєр в інтерв’ю НА ВНУТРІШНІЙ СУМІ - також як подкаст для прослуховування.
Найкращий спосіб завершити свій наступний тур - домашньою стравою! Тут ви можете дізнатись, що вам потрібно для «табірної кулінарії» та як це найкраще зробити .
Рекомендація книги для кухарів на відкритому повітрі: "Кухня для кемпінгу" від доктора Еткера Верлага .
Трекінгова їжа повинна мати приємний смак і забезпечувати достатньо поживних речовин, щоб на наступний день почати знову. Наші поради щодо харчування для туристів та пішохідних турів тут .
Газова плита Optimus Vega набрала бали в наших тестах завдяки своїй невеликій вазі, розміру міні-упаковки та високій стабільності. Всі результати тестування тут .
Бензинові плити потужні, економічні, надійні та прості у використанні! Тут ви можете дізнатися, на що слід звернути увагу при використанні бензинової плити .
У багатьох випадках готові до вживання їжі Adventure Food обходяться без дріжджових екстрактів - і вони мають приємний смак.
Достатня кількість рідини важливо під час кожного туру, особливо влітку. Системи гідратації рюкзака можуть запропонувати безліч переваг. Source Convertube працює без гідратаційного сечового міхура, і його слід брати з будь-якої пляшки.
на відкритому повітрі пояснює, які типи плит існують і для чого їх найкраще використовувати - включаючи фотогалерею та відео: подробиці та правильне використання багатопаливної плити .
Шанувальники на відкритому повітрі та друзі страв без м’яса можуть з нетерпінням чекати - Trek'n Eat розширює свій асортимент чотирма новими веганськими продуктами.
Ось декілька порад, як заощадити паливо та веселіше готувати, готуючи страви на гастролях.
За допомогою системи фільтрів для води Lifestraw ви теоретично можете пити з будь-якого ставу - як з соломинкою! Тут ви знайдете інформацію про новий компактний фільтр для води.
Плита, горщик, щиток та картридж в одній системі - наш порівняльний тест 2015 року показує, наскільки це добре працює та для яких екскурсій підходять найновіші системні печі.
Ранкова кава обов’язкова для багатьох людей - навіть під час подорожей та екскурсійних турів! Якщо ви не хочете пропустити кофеїновий удар, ви можете використовувати нову вакуумну кавову систему Stanley Mountain. Ви можете побачити, як це працює тут.
Біолітна піч повинна заряджати батареї мобільних телефонів за допомогою дров’яної печі, а також нагрівати кавову воду. Це спрацює? Це показує практичний тест.
Комахи як їжа? Рідко в цій країні. Але зараз ми також пропонуємо цвіркунів, борошнистих черв’яків тощо, як смачну поїздку.
GSI Outdoors - спеціаліст з аксесуарів для кемпінгу та трекінгу - представив на ринку нові практичні контейнери. Ми швидко демонструємо всі нові продукти.