Тренуйся, що ми заповнюємо вітаміном С проти втоми
Вітамін С славиться своїм численним благотворним впливом на наш організм. Антидіабет, антистрес, він також відмінно проти втоми. Ми пояснюємо, як заправити паливо, щоб підійти до зміни сезону у чудовій формі.
Ми знаємо, що вітамін С (або аскорбінова кислота) необхідна для утворення еластичних волокон (колагену), що містяться в стінках судин, в скелеті, сухожиллях, зв’язках або навіть яснах. Однак "репутація вітаміну С як загального стимулятора боротьби проти втомлений не існує. ніж у Франції ", - підкреслює д-р Жан-Франсуа Форгет, науковий керівник Посібник з харчових добавок (ред. Відал).
"Так само, немає досліджень, які формально могли б стверджувати, що вітамін С перешкоджає сну. І нарешті, його вплив на імунну систему було продемонстровано лише у людей з недостатнім споживанням їжі".
З іншого боку, сприяючи засвоєнню та накопиченню заліза в організмі, воно опосередковано бере участь у забезпеченні енергією, оскільки залізо довело свою ефективність у боротьбі з втомою та стимулюванні інтелектуальної діяльності. Недоліки важливо заповнити, особливо у людей, ослаблених віком, хворобами.
• Червоний болгарський перець (сирий або варений): ½ склянки = від 101 до 166 мг
• Папайя, ½ фрукти = 94 мг
• Ківі, 1 середній плід = 71 мг
• Апельсин, 1 середній плід = 70 мг
• Манго, 1 середній плід = 57 мг
• Брокколі (сира або варена): ½ склянки = 45 до 54 мг
• Варена брюссельська капуста: 4 капусти = 52 мг
• Вичавлений грейпфрут: ½ склянки = 36-50 мг
• Овочевий сік, ½ склянки = 35 мг
• Ананас, ½ склянки = 34 мг
Рекомендоване споживання їжі становить 90 мг/день для чоловіка та 75 мг/день для жінки.
Вітамін С з їжі або в таблетках - це те саме ?
Вітамін С розчинний у воді, тобто розчинний у воді. Навіть якщо більшості ссавців вдається його синтезувати, людський організм втратив звичку до нього під час своєї еволюції і тому повинен щодня отримувати його з їжі. Він, природно, присутній у ряді фруктів та овочів і, в більшості випадків, у рекомендованому споживанні 5 фруктів та овочів на день значною мірою відповідає нашим потребам. Зверніть увагу, що приготування їжі частково руйнує цей вітамін, краще їсти частину цих сирих фруктів та овочів.
Збоку від таблеток, що складаються з аскорбінової кислоти (або аскорбату), органічної кислоти, що міститься в певній формі в лимонах, вони з часом можуть замінити природний вітамін рослин, але вони не засвоюються організмом однаково. "Інтерес до природного вітаміну С, зазначає д-р Жан-Крістоф Шарріє, лікар загальної практики, який пройшов курс фітотерапії, у своїй книзі" Лікуйте себе цілий рік природно "(ред. Прат) полягає в тому, що він на 100% засвоюється організмом, що не стосується штучного вітаміну С, який може засвоюватися лише на 50%. Тому краще варіювати джерела фруктів та овочів або вибрати натуральні таблетки вітаміну С, виготовлені з ацероли, різновиду невеликої західно-індійської вишні, яка особливо добре наділена. Ви також можете випити вранці, у великій склянці води, 1-2 ложки соку обліпихи, який можна придбати в аптеках, аптеках або магазинах органічної дієти. "
Чи корисні вітамінні засоби для лікування втоми ?
Багато досліджень показують, що французи не мають рекомендованого щоденного споживання. Коли виникає розлад, стає доцільним призначення харчові добавки. "Особисто, - каже доктор Сеннінгер, - я насторожений щодо комплексів, в яких ми знаходимо всі можливі та уявні мікроелементи. Я вважаю за краще використовувати вітаміни, мінерали, омега-3, рослини. Залежно від пацієнта, який переді мною, тому що причини стомлення різні. Проте, якщо людина хоче побачити раптової втоми, я можу рекомендувати ліки, що містять омега 3, магній, селен, цинк, кальцій, вітаміни групи В (ВІ, В2, В3, B5, B6, B9) і вітамін С. У цьому випадку три лікування два місяці на рік цікаві і повинні бути частиною перспективи здорової їжі. Немає сенсу приймати вітамінні препарати, якщо ви п'єте або курите більше, ніж правильно . "