Тримайтеся подалі від цих вуглеводів
Занадто багато вуглеводів не тільки товстіють - вони навіть можуть змусити нас жити менше часу. Але це залежить від того, корисні чи погані вуглеводи. Краще вилучити їх зі свого плану харчування
Батончики граноли часто повні цукру
Дослідження показали, що люди, які вживають занадто багато вуглеводів, на 30 відсотків частіше вмирають раніше, ніж ті, хто вживає менше вуглеводів.
Але не всі вуглеводи створюються рівними. Це залежить від того, які вуглеводи ви їсте. Ті, що виготовляються з білого борошна, білого цукру та рису або з продуктів, що містять доданий цукор, як правило, не рекомендуються. Вуглеводи з фруктів, овочів та цільного зерна, навпаки, корисні для здоров’я.
Слід уникати цих постачальників вуглеводів
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Соки та безалкогольні напої
Готові соки містять "погані" вуглеводи і їх слід уникати. Свіжовичавлені соки або свіжі смузі містять багато клітковини. Готові соки, однак, такі ж хороші, як і жоден. Високий вміст цукру у фруктових соках призводить до того, що рівень цукру в крові зростає, і через короткий час ви знову відчуваєте голод. Безалкогольні напої або попередньо змішані кавові препарати так само погані, як і готові соки. Здорова альтернатива: настояна вода.
Білий рис, хліб та макарони
Білі оброблені продукти, такі як рис, борошно або макарони, містять мало клітковини і спричиняють стрімкий ріст цукру в крові. Частка клітковини повинна бути більше трьох грамів на порцію, щоб рис і Ко були важливими для здорового харчування. Здорова альтернатива: коричневий рис, лобода або цільнозернові макарони.
Крупи для сніданку
Навіть якщо упаковка ваших каш обіцяє здоровий сніданок, вміст, як правило, наповнений поганими вуглеводами та простими цукрами, і з поживної точки зору він мало корисний. Порада: Подивіться уважніше на вміст клітковини. Якщо це більше трьох грамів на порцію, то з крупами все гаразд. Краща альтернатива: вибирайте здорову вівсянку. Вони справжні універсали.
Кукурудзяні пластівці не такі здорові, як здаються