Тріска, солона, варена, варена у воді Калорії та харчові дані в мінералах

> Харчова інформація: мінерали

Тріска, або тріска, - це народна назва, що позначає у французькій рибі декілька видів із порядку Gadiformes. Ці риби живуть у холодних водах. Раніше популярна і зневажана ця чудова риба зараз є в меню багатьох ресторанів завдяки своєму смаку та багатьом препаратам, до яких вона є предметом. Дійсно, його м’якоть особливо цінується, оскільки, позбавлена ​​дрібних хребтів, вона легко від’єднується від хребта і міцних ребер. Надлишок промислу є причиною його швидкого виснаження, за винятком запасів тріски в Баренцевому морі, кількість яких збільшується з середини 2000-х [1], [2], [3] .

калорії

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття коду з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.