Тріска та дачні овочі; Блог Ti Molokoy

блог

Тріска, я навчився цінувати цю рибу в дорослому віці. Це може здатися дивним, але оскільки я більше не живу в Гайані, я смакую і ціную гайанські страви більше, ніж міг би в молодому віці.

А тріска з її місцевими овочами - це страва, яку я сьогодні люблю і яку я міг їсти дуже регулярно.

Ви повинні знати, що тріска дуже присутня в креольській дієті. Він широко вживався менш забезпеченими сім’ями і був дуже популярним, оскільки зберігається протягом тривалого часу після засолення та сушіння.

Сьогодні я представляю вам спосіб приготування тріски з моїми дачними овочами. Ви можете обрати дачні овочі на ваш вибір (дачин, солодкий картопля, напі, ямс, калоу, карлик ти тощо), це залежить від вас.

Від моєї кухні до вашої, приємного смаку !