Тріска з томатним рагу Маміні рецепти - із зображенням та інформацією про калорії
За цим рецептом філе тріски з томатним рагу, м'яко обсмажене філе тріски подається разом із добре заправленим рагу з помідорів та овочів, італійською локшиною з тонкої стрічки, зеленою або кольоровою локшиною, спагетті або рисом.
Результат - дещо інше, пряне, смачне поєднання риби, овочів та локшини, яке повинно послужити рецептом легкої рибної страви.
Інгредієнти на 4 особи
Підготовка:
Для підготовки спочатку Томатно-овочеве рагу підготуватися відповідно до інструкцій на моїй домашній сторінці.
Збоку кращі придбані макарони або макарони, виготовлені на замовлення домашні макарони,
Макаронне тісто зі шпинатом або Барвисті макарони домашні готуємо, готуємо аль денте.
Філе тріски по обидва боки с Лимонний сік, сіль і перець сезон, нехай вбереться.
олія нагріти на сковороді.
Покладіть рибне філе поруч у велику або дві менші сковорідки, швидко обсмажте їх на гарячому жирі з одного боку, своєчасно зменште температуру і повільно готуйте філе тріски в цілому 5 - 7 хвилин, залежно від товщини філе, ретельно готуючи рибу Поверніть один-два рази.
Або приправлене рибне філе, яке було витерто сухим, покладіть у посуд, захищений духовкою, змащений вершковим маслом, покрийте кількома невеликими шматочками масла і поставте в духовку
Нехай 180 - 200 ° C повільно готується приблизно 15 - 20 хвилин.
Подайте філе тріски з томатно-овочевим рагу та макаронами, або змішайте томатно-овочеву суміш з гарячою локшиною, а також посипте свіжообсмаженими кедровими горішками.
Порція філе тріски з томатним та овочевим рагу містить приблизно 300 ккал і приблизно 15 г жиру