Трюки для схуднення, зібрані з мобільного світу
Кожен народ має свою кулінарну культуру, яка поєднується з кліматом, рельєфом, історією та звичаями людей. Деякі кулінарні традиції або звичаї відповідають за завидну фізичну форму деяких народів.
Репортери Reader's Digest зосередилися на характеристиці людей, складаючи перелік здорових звичок, які після прийняття можуть допомогти вам тримати свою вагу під контролем і навіть худнути.
Тайська кухня - одна з найшвидших у світі. Гострий перець пришвидшує обмін речовин, але справжня користь такої дієти полягає в тому, що їсти не можна швидко.
На відміну від них, американці, наприклад, їдять "поспіхом". Отже, коли тіло надсилає сигнал, що це село, ви вже будете їсти більше, ніж слід.
Бразильців у формі тримає не лише Карнавал, незважаючи на все, що він передбачає. Вони їдять тарілку рису з квасолею майже під час кожного прийому їжі. Дослідження, опубліковане в журналі Obesity Reasearch, показує, що дієта на основі рису та квасолі знижує ризик ожиріння на 14% порівняно із західною дієтою, наприклад.
Секрет полягає у нежирі та високому вмісті клітковини, яка стабілізує рівень цукру в крові. Важко повірити, але квасоля справді готує ваше тіло до виходу на пляж!
Їжте вдома частіше - Польща
Лише нещодавно західняки знову відкрили переваги сімейного харчування вдома. Поляки витрачають лише 5% сімейного бюджету на їжу в місті, тоді як американська статистика показує, що середньостатистичний американець виділяє 37% продовольчих грошей на ту ж діяльність.
Статистика також показує, що ті, хто харчується в місті, як правило, їдять менш здорово і важать більше, ніж ті, хто готує та їсть вдома.
Не пропускайте сніданок - Німеччина
75% німців снідають щодня, порівняно з лише 44% американців. І їжа, яку їдять на сніданок, різна, у Німеччині мова йде про фрукти, цільні зерна та хліб, тоді як у США - про фаст-фуд.
Дослідження, проведене у Великобританії, показало, що в мозку тих, хто пропускає сніданок, центр винагород спрацьовує при прийомі їжі з високою калорійністю, отже, нестримна спокуса перебільшити і споживати саме те, що не потрібно.
Замініть машину на велосипед - Holland
У Нідерландах кількість велосипедів - 18 мільйонів - перевищує кількість жителів - 16,5 мільйонів. Але порівняно з американцями, які роками забувають про свої велосипеди в гаражі, голландці використовують 54% з них у своїй повсякденній діяльності, наприклад, на роботі чи в магазинах.
Звичайний голландець проїжджає 870 кілометрів на рік. Наприклад, в Амстердамі багато світлофорів синхронізовано зі швидкістю руху велосипедистів. Не можна забувати, що година їзди на велосипеді на помірній швидкості спалює не менше 550 калорій.
Не бійтеся шафрану - Малайзія
Ця пряність, яка рясніє надзвичайно потужним антиоксидантом, куркуміном, виявляється страшним противником жирів.
Недавнє дослідження Університету Тафтса показало, що миші на дієті з шафраном з високим вмістом жиру, але гострої їжі набирають менше ваги, ніж на тих, хто сидить на тій самій, але не сезонній дієті.
Червоний чай, яким насолоджуються по всій країні, є навіть ефективнішим за зелений чай, а оскільки він у своєму природному стані солодкий, для нього не потрібні цукор та інші підсолоджувачі. Про те, що він набув розголосу, свідчить той факт, що його продають у кафе Starbucks, принаймні в деяких частинах світу.
Крім того, просто замінити каву чаєм вигідно, оскільки люди, що люблять чай, також мають нижчий рівень ожиріння загалом. Секретом можуть бути катехіни або простий факт, що багато людей плутають надмірну спрагу з голодом, навіть їдять, коли вони зневоднені.
Мариновані огірки в оцті - Угорщина
Угорці, і не тільки вони, їх люблять, а вчені з інших частин світу кажуть, що оцет, мабуть, перешкоджає набору ваги. Останні дослідження показують, що оцтова кислота, основна складова оцту, знижує артеріальний тиск, рівень цукру в крові, а також відкладення жиру.
Думаючи про йогу, більшість людей не пов’язує це зі схудненням. Але недавнє дослідження показало, що лікарі мають нижчий індекс маси тіла, ніж ті, хто займається різними видами спорту.
І пояснення полягає в тому, що певні позиції йоги сприяють метаболізму. Крім того, заохочується самопрослуховування, і сигнал, що подається тілом, коли він перебуває в селі, набагато швидший і легший для сприйняття.
20-30 хвилин сну вдень - Японія
У цій країні більшість людей викрадають від 20 до 30 хвилин сну протягом дня - звичка, яка відповідає фігурі, оскільки було доведено, що недосип призводить до збільшення ваги.
Згідно з дослідженням університету Корнелла, багато людей плутають необхідність сну з голодом через дисбаланс рівня лептину та греліну.
Обід, найбільший прийом їжі за день - Мексика
Замість того, щоб їсти ввечері багато, як це часто буває, мексиканці їдять найбільш послідовну їжу протягом дня між 2 і 4 днями. Оскільки ввечері він мало їсть, апетит повертається вранці, що тримає його вагу під контролем.
Довго сидіти за столом - Франція
Для французів їжа, особливо ввечері, коли сім’я возз’єднується, є найважливішою подією дня. Увечері 92% сімей їдять разом, у порівнянні з лише 28% американців.
А розмови під час трапези лише уповільнюють їжу і дають тілу можливість усвідомити, що це село.