Tru в дієті! Приділіть пильну увагу баранині та яйцям
Автор: Raluca Ionescu-Heroiu/Дата публікації: 25-04-2019 18:04
Зверніть пильну увагу на великодні страви! Ветеринарні інспектори виявили багато порушень щодо баранини та яєць, які продаються в цей період у магазинах.
Сигнал тривоги від ANSVSA безпосередньо перед Великоднем. Інспектори наклали суворі штрафи та вилучили з магазинів велику кількість баранини та яєць.
Точніше, було застосовано низку з 300 санкцій проти порушення на суму 1,27 мільйона леїв. Також понад 6,11 тонни невідповідної їжі та 72 280 яєць без маркування було вилучено з продажу.
У цей період магазини рясніють продуктами, які споживають під час Великодня, наприклад, яйцями або бараниною. Румуни повинні бути обережними, що вони купують, і враховувати місця, де вони купують їжу в цей час року.
„Серед виявлених та санкціонованих невідповідностей можна назвати такі: продаж ягнят без документів про походження та їх перевезення несанкціонованими транспортними засобами; недотримання ветеринарно-санітарних норм щодо гігієни та температурних умов під час транспортування харчових продуктів; недоліки у маркуванні та маркуванні яєць; недоліки щодо простежуваності харчових продуктів ”, повідомляє ANSVSA.
Виявлені інспекторами порушення включають зберігання та реалізацію продуктів харчування у приміщеннях, які не відповідають ветеринарним правилам, недотримання температурних та гігієнічних умов, а також дезінфекцію та нерозмитнення приміщень, де продається продукція.
"З 1 по 23 квітня 2019 року групи інспекторів ANSVSA здійснювали на національному рівні офіційний контроль за цілями в харчовому секторі, уповноваженим або зареєстрованим ветеринарним санітарно-гігієнічним справою, щоб перевірити, як дотримуються ветеринарно-санітарні умови на агропродовольчих ринках, бійні та бійні для ягнят з тимчасовою діяльністю, м’ясокомбінати, підрозділи для переробки та зберігання продуктів тваринного походження, в роздрібних торгових підрозділах, а також у підрозділах громадського харчування ", йдеться у звіті ANSVSA.