True False d; грати на пі; вік для схуднення
В океані інформації для схуднення, яку ми чуємо та знаходимо в Інтернеті, часом важко орієнтуватися. Тож, щоб допомогти вам побачити трохи чіткіше, редакція роз’єднує істинне з хибним. Вживання хліба насправді товстить? Чи варто забороняти шоколад? Чи дієта з високим вмістом білка ефективна? Ось наші відповіді.
Хліб товстіє: помилково
Всупереч поширеній думці, хліб - це не їжа, яка товстить вас. Навіть якщо він все ще містить 280 калорій на 100 г, хліб майже не містить жиру. Він містить багато харчових корисних речовин, оскільки багатий на складні вуглеводи, білки та клітковини, які, зокрема, сприяють насиченню. Тому його можна ідеально вписати в дієту.
Єдина проблема хліба полягає в тому, що ми, як правило, намазуємо на нього масло, сир, варення. І саме це додає калорійність хлібу !
Шоколад слід заборонити: помилковий
Так, дами, ви можете дуже добре їсти шоколад, перебуваючи на дієті! Але за єдиної умови споживання його темним і багатим на какао. Хоча він містить приблизно таку ж калорійність, як його молочний або білий варіанти, темний шоколад має менше цукру і жиру. Крім того, завдяки своїй гіркоті ми, як правило, їмо його в менших кількостях. Її харчові переваги? Висока концентрація антиоксидантів і магнію, що робить його союзником для схуднення.
Дієта з високим вмістом білка є більш ефективною для схуднення: правда
Дійсно, дієта, багата білком, змушує втратити більше ваги, ніж дієта з низьким вмістом калорій. Але цей факт справедливий лише в короткостроковій перспективі, тобто протягом шести місяців, оскільки різниця у втраті ваги між двома дієтами, як правило, врівноважується в подальшому.
Слід також зазначити, що надмірне споживання білків може спричинити дефіцит та ризик для здоров’я: підвищення рівня холестерину, ослаблення щільності кісткової тканини, важка робота нирок. Тому баланс має важливе значення !
Ананас розтоплює целюліт: помилково
Віра в те, що ананас є спалювачем жиру, є твердою. Ця помилкова думка народилася в 1970-х роках, під час якого було виявлено, що цей екзотичний фрукт містив бромелайн з передбачуваними антицелюлітними властивостями. Однак жодне дослідження навіть сьогодні не підтвердило цей факт.
Однак цей фермент, який є бромелаїном, має інші переваги. Він спалює не жир, а білок, тим самим сприяючи кращому травленню.
Швидке харчування змушує вас набирати вагу: правда
Ковтання їжі за 20 хвилин не є корисним для вашого організму, оскільки воно не встигне дізнатися, чи воно повноцінне. Після цієї експрес-їжі у вас відчуття ситості, але цей факт буде швидкоплинним, оскільки через три години ви будете голодні і будете поспішати за солодощами. Тож не поспішайте під час їжі, щоб ваш мозок зрозумів, що ви їсте. Таким чином, це запустить механізм насичення.
Пізня їжа товстіє: помилково
За загальноприйнятою ідеєю, пізно вживана їжа буде безпосередньо зберігатися тілом, якому не потрібна енергія протягом ночі. Проте американське дослідження показало, що це неправда. Єдиним недоліком пізньої їжі є те, що вона порушує сон, оскільки шлунок все ще перетравлюється. Тож якщо ви зголодніли перед сном, віддайте перевагу перекусу, ніж справжній їжі.