Туніський рецепт фрикасе

Чудово, я занадто люблю фрікас, tahia tuunees - Гість

Час підготовки: 1h30

Час приготування: 2 год

Складність: Легка

Інгредієнти (3 особи):

400 г борошна 10 г солі 1 і 1/2 ч. Ложки розпушувача. 1 ч. Л розпушувача.
Для начинки: олово тунця 2 твердих яйця харіси 2 оливкові картоплі. олія для смаження.

хлібопекарські дріжджі

Підготовка:

Змішайте хлібопекарські дріжджі з балончиком з теплою водою і чайною ложкою цукру і залиште на 10 хв. Потім змішайте борошно, сіль, розпушувач, хлібопекарські дріжджі з водою до отримання еластичного тіста. Потім сформуйте маленькі кульки діаметром 5 або 6 см, сформовані овальними рулетами, покладіть їх на чайний рушник через трохи і залиште тісто підніматися приблизно на 1 годину.

Картоплю наріжте та варіть 1/2 години у воді та варіть яйця.

Одна порція (приблизно 290 г):
Калорії 620 ккал Білок 31,6 г Вуглеводи 100,6 г Жири 2,9 г.