Туреччина на дієті - блог
Вживання м’яса є частиною здорового харчування. Це джерело високої харчової цінності білка та заліза. Чи означає це, що всі види м’яса однакові, коли ви хочете схуднути? Ні. Коли ви хочете схуднути, вам слід віддавати перевагу м’ясу з низьким вмістом насичених жирів і калорій. Вершина? Туреччина.
Союзник режиму
Туреччина - це нежирне м’ясо, яке приваблює дієтологів та дієтологів споживання їжі. Перш за все, за його білки високої біологічної цінності. Таким чином, 100 грамТуреччина ескалоп забезпечують 30 грамами білка, порівняно з 18 шматочком червоного м’яса. Дуже поживна, самка індички з низьким вмістом насичених жирних кислот, холестерину, вуглеводи і ліпідів. Маючи 2% ліпідів, a філе індички набагато менше жиру, ніж курка, також класифікується як нежирне м’ясо. Іншим його великим плюсом є низький вміст калорій, тобто 100 Ккал. Нарешті, індичка необхідна для різних поживних речовин, таких як залізо, фосфор, селен та вітаміни В6 та В12.
Туреччина у всіх її формах
Цілі, подрібнені, у котлетах, просінках або шинці, індичка продається у різних формах. Що слід вибрати під час дієти? Ідеальний варіант - біла частина грудей (філе, егільєти). З іншого боку, мариновані шматочки не повинні потрапляти у вашу кошик. Всі привабливості цього нежирного м’яса усуваються надлишком жиру та вуглеводи присутні в цих препаратах. Про що думати Туреччина шинка ? З його 40 ккал на скибочку це цікаво. Він вигідно замінює бекон у пирогах та тістечках. Однак не перестарайтеся. Волокна не дуже важливі, а його ситна сила не дуже висока.
На кухні
Приготування їжі повинно бути швидким. Забудьте вершкове масло, щоб змастити вашу сковороду, і віддайте перевагу трохи оливкової олії. Щоб ваша індичка залишалася вологою, посоліть її в кінці приготування. Ще одна порада - збризніть котлети лимонним соком, розведеним у невеликій кількості води. Спокійний, індичка може поєднати страви трохи вишуканіші. Потім наріжте його на міксери і приготуйте легкий соус на основі рідких соєвих вершків або 0% сиру. У сендвіч-варіантах приготовані егільєти або шинка дуже добре поєднуються з помідорами та хлібом з непросіяного борошна.
Вживання індички в якості дієти допоможе вам використовувати свої запаси жиру, а не м’язову масу. Ви також уникнете почуття голоду та накачування інсультів. Завдяки його споживання їжі, це також захистить вас від недоліків. Їжте його 3 рази на тиждень. Інші дні віддають перевагу рибі, крупам та овочевим стейкам.