Тушкована шинка - хороша ідея під час дієти Блог

ідея

Низькокалорійний і жировий, з високим вмістом білка, тушкована шинка - хороша ідея під час дієти схуднення або при зверненні уваги на свою фігуру.

Поки ви добре його виберете !

Тушкована шинка корисна для дієти

Тушкована шинка - це варена шинка, яка забезпечує 110 калорій на 100 грамів, включаючи 21 грам білка і дуже мало жиру та вуглеводів. Це робить його ідеальною їжею як частину дієти для схуднення, і який сумісний з низькокалорійною дієтою, Ваги, спостерігачі за вагою, з високим вмістом білка, дуканом або низьким вмістом вуглеводів.

Білки допоможуть надовго зберегти м’язову масу і зменшити почуття голоду. Подається з овочами, складні вуглеводи та бобові, схуднення буде набагато легшим.

Вибір правильної тушкованої шинки для схуднення

Він доступний у продажу і часто дуже низькокалорійний. У випадку з кустарною та домашньою тушкованою шинкою важливо переконатися, що рівень жиру не надто високий з точки зору дієти.

Тоді завжди цікавіше вибрати його органічно та готувати його на мангалі, в духовці, на рожні або на планку, щоб контролювати жир у страві, якщо ви готуєте його самостійно. Ми також в ідеалі уникаємо жирних вершків, зловживання доданим жиром, пивом або Мадейрою, якщо ви перебуваєте в обмежувальній фазі дієти !

Хорошу шинку можна приготувати простим способом в сидрі, з медом або з гірчичним соусом з контрольованим споживанням калорій. Вибираючи легкий гарнір, багатий клітковиною, він створює хорошу основу для страв.

Рецепт тушкованої шинки

Приготувати тушковану шинку можна швидко і легко. Існують навіть версії Thermomix, які полегшать вам життя.

Інгредієнти

  • 2 скибочки шинки
  • 1 приємний цибулю-шалот
  • 15 мл сидру
  • 15г нежирного масла
  • 15cl світлого крему
  • солоний перець

Підготовка

1 - Розтопіть вершкове масло на сковороді 2 - Підсмажте цибулю-шалот 3 - Додати сидр і перець 4 - Помістіть шматочки шинки в заготовку. 5 - Підрум’яніть їх з кожного боку 6 - Додати вершки (варіант) 7 - Симмер (повільне приготування)

Подавати гарячим і подавати з паровою картоплею, квасолею та грибами або тальятелле.