У 1907 році команда американського футболу стала флагманом вегетаріанства
У країні, де вегетаріанство все ще було незрозумілим поняттям, тренер з американського футболу увійшов в історію, порушивши дієту своєї команди, щоб досягти кращих результатів.
У країні, де вегетаріанство все ще було незрозумілим поняттям, тренер з американського футболу увійшов в історію, порушивши дієту своєї команди, щоб досягти кращих результатів.

У 1907 році американський футбол був видом спорту, який повністю змінився. Оскільки з кожним новим сезоном додавались нові правила, команди мали демонструвати прискіпливу здатність адаптуватися. Однак одній з них довелося зіткнутися з ще більшим викликом: різко змінити свій раціон.
Про цю історію розповідає Атлас Обскура. Журнал висвітлює Алонсо Штагга, тренера з футболу Чиказького університету з Амоса, зухвалий і новаторський план, який повинен змусити його команду прийняти вегетаріанську дієту. Дієта, якої він сам дотримувався, як людина, протягом двох років. Переконавшись у перевагах вегетаріанської дієти для спортивних навичок та продуктивності, стратегія Стагга, на його думку, була революційною.
У меню сироїжки та солодка картопля
Ніби виправдовуючи цей вибір, Стагг кілька разів пояснював себе в тогочасній пресі. "Доведено дуже переконливо, що за певних типів м'язової втоми той, хто не їсть м'ясо, має набагато більшу витривалість, ніж спортсмен, який його їсть", - сказав він.
Знущаючись, але люто підтриманий своїми гравцями, Стагг не поступався і склав свій план дій за будь-яку ціну. Зникли м’ясні буфети та інші великі передігрові столи, проклали місце для вершків з помідорів, селери, солодкої картоплі, сироїжки, вершкового шпинату та картоплі, повідомляє журнал. На додаток до свого традиційного прізвиська ("Maroons"), команда також отримала нове прізвисько, очевидно знущаючись над тими, хто його використовував: "Вегетаріанці". Незважаючи на глузування, команда швидко стала символом та талісманом зростаючого вегетаріанського руху в Чикаго.
Незважаючи на винахідливість плану, спортивні результати не зовсім слідували. Настільки, що в наступні сезони тренер Стагг не повторював цей вегетаріанський експеримент - на користь інших геніальних ідей, таких як стимуляція киснем. Однак протягом усього життя він не припиняв боротьби з кліше та упередженими ідеями про вегетаріанство.
Візіонерська стратегія ?
Ніхто не знає, чи це з історії Maroons було натхненним, але кілька інших команд, більш ніж через століття після ініціативи тренера Stagg, також зробили вибір, щоб зорієнтуватися на дієти. Альтернативну їжу. З 2011 року англійський клуб Forest Green Rovers, який виступає в четвертому дивізіоні, змінив своє внутрішнє функціонування, щоб нарешті стати першим "сертифікованим веганським клубом на планеті".
У 2015 році це був футбольний клуб Неаполя, Італія, який протягом передсезону нав'язував веганську дієту на кілька днів своїм гравцям. Вони стануть другими в турнірній таблиці чемпіонату Італії. Через два роки, у 2017 році, частина збірної американського футболу "Тітані" пробувала свої сили на тій же дієті. Вперше за десятиліття команда пробилася в плей-офф. Випадковість ... або ознака того, що тренер Стагг, незважаючи на глузування, можливо вдарив цвях у голову ?