У чому правда зустрічного пива та інших міфів про пиво Stuttgarter Zeitung
Пиво на вині, хай буде. І: пиво на сонці особливо шкідливо для голови. Або: зустрічне пиво допомагає проти похмілля. Існує багато міфів про пиво. Перевірка факту уточнює, які з них відповідають дійсності.
Берлін - “Вода також є прекрасною краплею, якщо змішувати її з солодом та хмелем”. Очевидно, багато німців дотримуються цього вислову і споживають близько 100 літрів на душу населення щороку. Тож не дивно, що навколо крутої блондинки існує безліч міфів. Чи справді безалкогольна версія не містить алкоголю? І чи справді німці п’ють чемпіонів світу? Час перевірки фактів з нагоди Міжнародного дня пива 7 серпня.
позов
“Пиво на вині, відпусти. "
рейтинг
Факти
". Вино на пиві, я тобі раджу. Коли на наступній вечірці за рогом приходить гість із цим висловом, ви знаєте: ця мудрість не відповідає дійсності. Дослідження показали, що ранкове похмілля настільки ж інтенсивне, незалежно від того, який тип алкоголю споживався першим напередодні ввечері. Для Німецької асоціації пивоварів тост символізував соціальні відмінності в середні віки. "Тоді пиво вважалося напоєм для простих стендів, тоді як вино було зарезервовано для елітного вищого класу", - йдеться в прес-релізі.
позов
Тепле пиво допомагає проти застуди.
рейтинг
Факти
Вживання пива насправді може створити приємне потепління. Хміль та солод забезпечують ефірними оліями та гіркими речовинами, які мають антибактеріальну та заспокійливу дію, каже Антє Галь з Німецького товариства з харчування. "Крім того, алкоголь має певний" наркотичний "ефект і може сприяти сну." А сон, як відомо, найкраще ліки, так?
Однак, за словами Галя, приємне відчуття оманливе. Експерт радить уникати пива та алкоголю під час застуди. Тому що: Це послаблює імунну систему і виводить воду з організму. Трав'яні або фруктові чаї - найкраща альтернатива.
позов
Спирт ефективніше в спеку.
рейтинг
Факти
Пиво не підходить для вгамування спраги при високих температурах, як заявляє Федеральний центр медичної освіти. "Коли світить сонце, алкоголь діє швидше та інтенсивніше в організмі", - пояснюють експерти. Артеріальний тиск падає, і ви відчуваєте втому та млявість. Наслідками можуть бути проблеми з кровообігом або навіть втрата свідомості. Крім того, влада попереджає поєднувати алкоголь та купання. Оскільки судини розширилися, і ви можете зазнати холодного удару навіть при температурі води від 20 до 22 градусів.
позов
Зустрічне пиво допомагає проти похмілля.
рейтинг
Факти
Ті, хто багато п'є, часто отримують квитанцію вранці після - головний біль або нудоту. Вживання рідини допомагає полегшити ці симптоми. "Це можна зробити з пивом", - каже лікар лабораторії Ніколас фон Ахсен. Благородна крапля допомагає лише на короткий час, однак, затримуючи товстий череп. Отже, кращі електролітні напої, такі як шприци з фруктовими соками.
позов
Пиво не може зіпсуватися.
рейтинг
Факти
Пиво також можна пити без вагань після того, як минула дата, що передувала найкращим часом. Вміщений у ньому алкоголь, вуглекислий газ та хміль запобігатимуть розмноженню шкідливих мікробів, каже Хольгер Айхеле з Асоціації німецьких пивоварів. "Поки пляшка щільно закривається, немає жодних ризиків для здоров’я, якщо перевищити найкращі до дати". Однак колір і смак часто змінюються у напрямку до хересних нот.
позов
Пиво і спорт не поєднуються.
рейтинг
Факти
Випити пива після тренування - це добре. Принаймні, якщо мова йде про пиво з 0,0 відсотками алкоголю, каже Хелен Баухаус з Кельнського спортивного університету. Отже, безалкогольне пиво багате вуглеводами та натрієм - і, отже, підходить для спортсменів, які втратили рідину під час пітливості. Ви точно повинні уникати пива з відсотками. Оскільки це підвищує ризик отримання травм і знижує якість сну.
позов
На Гаваях немає пива.
рейтинг
Факти
Співак Пол Кун поширив цю чутку в 1963 році за допомогою своєї однойменної мелодії. Але, звичайно, гавайці можуть запропонувати більше, ніж кольорові коктейлі. Наприклад, пивоварня Kona в штаті США виробляє пиво із звучними назвами "Fire Rock", "Longboard" або "Gold Cliff".
позов
Німці п'ють найбільше пива у світі.
рейтинг
Факти
Відвідувачі Октоберфесту тепер повинні бути сильними: Німеччина не є чемпіоном світу з пива. За інформацією національних асоціацій пивоварних виробництв, Чехія очолює рейтинг із приблизно 140 літрами на душу населення, за ними слідує Австрія, де кожен випиває в середньому 106 літрів на рік. Німці висаджуються лише на третє місце з майже 100 літрами.
позов
Безалкогольне пиво не містить алкоголю.
рейтинг
У багатьох випадках це неправда.
Факти
Як і будь-яке інше пиво, безалкогольне пиво готується суворо відповідно до німецького закону про чистоту: з води, ячменю, дріжджів та хмелю. За даними Німецької асоціації пивоварів, крихітний залишок алкоголю також може міститися в так званому безалкогольному пиві, щоб округлити смак. Класну блондинку можна описати як безалкогольну, якщо вміст алкоголю нижче 0,5 відсотка. Однак деякі пивоварні також пропонують абсолютно безалкогольні сорти з 0,0 відсотками.