У чому секрет; острів Кітава, де l; вугрі n; Le Parisien не існує
Є десь у світі, в самому серці Тихого океану, острів, на якому мешканці ніколи не мали вугрів. У чому їх фокус? Ми вам все розповідаємо.
Розташований посеред Тихого океану на Новій Гвінеї, острів Кітава містить таємницю, яка дасть надію всім людям, які страждають на вугрі. Хоча для ліквідації цієї напасті можна ввести вакцину, жителі острова мають зовсім інший фокус, щоб уникнути цих шкірних дискомфортів. Для цього просто подивіться. збоку тарілки! Ми знаємо, що наша кухня повна інгредієнтів, які можна використати для макіяжу. Але, з іншого боку, ми швидко забуваємо, що наш раціон харчування іноді є запорукою красивої шкіри.
Дієта, подібна до доісторичних людей
Лікар Стаффан Ліндеберг одним із перших відкрив захоплюючу дієту жителів Кітавана. Справді, здається, те, що вони їдять, чудово відображається на якості їх шкіри. З 1200 обстежених на острові прищів під час 843-денного дослідження, яке включало 300 людей у віці від 15 до 25 років (період життя, коли хвороба найчастіша), не спостерігалося. У меню на тарілці? Свіжі та прості продукти, такі як фрукти, бульби, риба та кокоси. Але також солодку картоплю, селеру, капусту або буряк. З іншого боку, жителі острова Кітава не вживають цукру, ні молочних продуктів, ні алкоголю, ні злаків.
Бульби для зменшення вугрів
«Бульби (морква, пастернак, солодка картопля та ін.) Не лише багаті клітковиною, що корисно для зниження рівня холестерину та резистентності до інсуліну, а й для живлення бактерій у кишечнику. Однак здорова кишкова флора зменшує запалення, такі як вугрі, псоріаз, розацеа та інші шкірні проблеми », - пояснює дієтолог Алекс Касперо. "І навпаки, жирна та оброблена їжа підвищує рівень інсуліну, сприяючи таким чином запаленню та виробленню гормонів, що сприяють появі вугрів", - продовжує вона. “Кітавська дієта чудово підходить для боротьби з хронічними захворюваннями. Чиста шкіра без прищів - це просто бонус », - говорить професіонал.
Отже, ви знаєте, що вам потрібно зробити, щоб мати гарну шкіру (і найкраще здоров’я): зробіть ставку на хорошу дієту !