У яких багато білка; їсть, приходить пт; в статевому дозріванні; t - гамбургер Abendblatt
На початковий сигнал для статевого дозрівання можуть впливати певні харчові звички.
Бонн. Згідно з дослідженням, високобілкова дієта прискорює настання статевого дозрівання. За даними Боннського університету, характерний стрибок росту почався приблизно півроком раніше у дітей, які їли їжу з особливо високим рівнем білка за два роки до початку статевого дозрівання. Тамтешні дослідники разом із колегами з Гіссена та Гейдельберга вивчали розвиток 109 здорових дітей. Статеві гормони, які маленькі діти виробляють в наднирниках, також мали вплив. Залежно від кількості, в якій виробляються гормони, початок статевого дозрівання можна просунути вперед до 18 місяців.
На думку дослідників, дослідження також може представляти клінічний інтерес, оскільки чим раніше починається статеве дозрівання, тим більший ризик розвитку раку молочної залози або яєчок. Тим не менше, вони не рекомендують дієти з низьким вмістом білка. "Білок є - принаймні в поєднанні з дієтою, багатою фруктами та овочами - позитивним фактором для формування кісток і для м'язів", - пояснив керівник дослідження Томас Ремер з Науково-дослідного інституту харчування дітей Боннського університету.