У меню
Меню від одного року
З "Здоров’я поєднується з харчуванням - Керівництво з харчування від народження до трьох"

Важливі орієнтири, які слід поважати:
- 500 мл відповідного молока у віці дитини (не перевищувати 800 мл на день, включаючи молочні еквіваленти)
- A помірна кількість білкової їжі (м'ясо, риба, яйця): 30 г на день (тобто 6 чайних ложок) від 1 до 3 років, потім 10 г (= 2 чайні ложки) на рік у віці дитини на день (до 10 років, понад порцію = 100 г)
- З фрукти та/або овочі під час кожного прийому їжі, не забуваючи при цьому крохмалисті продукти
- Трохи жиру в основних стравах
- Запропонуйтеводи під час кожного прийому їжі, але також поза їжею
- Обмежте цукристі продукти та жири, приховані в їжі
кількості мають бути адаптовані до апетит дитини під час їжі.
- Приклад варіації меню відповідно до віку гостей
| 9-10 місяців | 12-15 місяців | 18-24 місяці | Дорослий | |
| ОБІД | Картопляне пюре + кружка вершкового масла Змішане філе тріски (20г) Тертий сир Емменталь на пюре Полуничний яблучний компот Вода | Диня, нарізана кубиками Картопляне пюре виделкою + ручка вершкового масла Крихте філе тріски (30г) Сир Емменталь тонкими скибочками Порізати полуницю Хліб Вода | Диня тонка скибочка Картопля шматочками + кружка вершкового масла Тріска назад (30г) Емменталь, нарізаний кубиками або жувальний Зелений салат Полуниця Хліб Вода | Диня Картопля + ручка вершкового масла Тріска назад (100г) Ементаль Зелений салат Полуниця Хліб Вода |
| СМАКУВАТИ | Пляшка з грудним молоком або компот 2-го віку (240 мл) | Білий сир Компот Трохи вершкового масла Вода | Білий сир Компот Трохи вершкового масла Вода | Білий сир Компот Невелика вершкова вода (за бажанням) |
Текстури, які слід адаптувати відповідно до жувальних можливостей дитини
Варіант основної страви: рибний парментьє (див. У розділі "Рецепти")