У пробному інтервалі дієта
У тесті: інтервальна дієта
В даний час голлівудські зірки одержимі інтервальною дієтою, метою якої є не тільки схуднення, але і зміцнення здоров'я та самопочуття. Ми перевірили базову версію “16: 8”.
Витонченіше тіло, підтягнута шкіра, кращий показник крові та більше енергії: ефекти інтервального голодування, які, на думку дієтологів, звучать майже занадто добре, щоб бути правдою. Само собою зрозуміло, що ми хотіли перевірити цю дієту.
Ось як це працює
Більша частина посту відбувається протягом ночі. Їжу їдять протягом дня у часовому вікні 8 годин, наприклад з 9:00 до 17:00 або з 12:00 до 20:00. Якщо ви хочете схуднути, найкраще вибрати перший варіант, оскільки різні харчові дослідження показали, що метаболізм (включаючи спалювання жиру) найкраще діє при скасуванні вечері. Якщо пізніше вам важко відмовитись від вечері, ви також можете вибрати другий варіант. Однак у цьому випадку переважно в меню повинен бути лише нежирний і з високим вмістом білка вечеря (наприклад, овочі з рибою або яєчна страва). Наповнюючи білком, ви можете пережити фазу голодування краще, ніж при вживанні багатьох вуглеводів та жирів.
Протягом 16 годин посту слід вживати лише воду. Тіло і кишечник можуть генерувати себе краще: стимулюється оновлення клітин (позитивні ефекти проти старіння) та посилюється метаболізм, що, крім усього іншого, також позитивно впливає на показники жиру та печінки в крові. Ви також краще спите на голодний шлунок, а вранці відчуваєте себе здоровішими.
Результати тесту
Ми перевірили дієту 16: 8: три тижні - і ми в захваті. Ми любимо їсти, тому ми завжди боремося з дієтами. Однак при інтервальному голодуванні нам було легко утриматись від їжі, оскільки нам не доводилося обійтися без нічого в 8-годинному часовому вікні, в яке дозволяється їжа. Дозволені навіть макарони та шоколад (звичайно, в розумних кількостях). Ми пережили 16-годинну перерву буквально за кілька днів, не докладаючи великих зусиль чи почуття голоду.
Наші випробувані втратили від 1 до 3 кілограмів ваги за три тижні. Приємний побічний ефект: ми почувались бадьорішими та відпочившими, бо могли спати набагато краще, ніж до дієти.
Наш висновок
Інтервальне голодування є чудовим варіантом для всіх, хто хоче зміцнити чи покращити своє здоров’я за допомогою дієти і все ж хоче схуднути на кілька кілограмів ваги. Однак, щоб отримати користь від втрати ваги та згаданих вище переваг для здоров’я, інтервальне голодування потрібно практикувати протягом декількох місяців. Досить, якщо, наприклад, ви плануєте лише інтервал голодування на 2-3 дні на тиждень. Успіх цієї дієти полягає в довгостроковій та регулярній роботі.