У січні більше людей відмовились від м’яса

Понад 250 000 людей у всьому світі підписалися на кампанію Veganuary - щорічний рух, в якому люди відмовляються від продуктів тваринного походження протягом січня.

Ініціатори заявили, що це найуспішніша кампанія з 2014 року, коли вона стартувала до цього часу. Незалежно від того, чи роблять вони це з огляду на здоров'я чи з етичних міркувань, люди перейшли на рослинний раціон у рекордної кількості. Здається, реальна цифра вища, оскільки не всі, хто був веганом у січні, підписалися на офіційній сторінці.

Організатори заявляють, що шість із 10 людей, які підписалися на програму Veganuary, залишаються веганами після кампанії.

Підвищений попит на веганські продукти також вплинув на виробників, супермаркети та ресторани, які адаптувались. Компанія Tesco оголосила, що попит на м'ясну версію шотландського хаггі в цьому році зріс на 120%.

Кампанія стартувала у Великобританії та поширилася на 13 інших країн.

У січні більше людей відмовились від м’яса

Понад 250 000 людей у ​​всьому світі підписалися на кампанію Veganuary - щорічний рух, в якому люди відмовляються від продуктів тваринного походження протягом січня.

Понад 250 000 людей у всьому світі підписалися на кампанію Veganuary - щорічний рух, в якому люди відмовляються від продуктів тваринного походження протягом січня.