Учні Німеччини стають товстішими Тест novo може допомогти - монітор харчування
Нинішні вступні іспити до школи дають жахливі результати. Близько 10% 6-річних дітей мають надлишкову вагу, а ще 5% навіть страждають ожирінням. Новий тест від Immogenics може допомогти.
Ще в 2006 році високо оцінене дослідження KiGGS, проведене Інститутом Роберта Коха, показало, що близько 15% дітей до 17 років мають надлишкову вагу і навіть 6% страждають ожирінням. Нинішні вступні іспити до школи ще раз підтвердили цю тенденцію, яка виявляється роками. Німецьких школярів стає все більше і більше.
Причини цього, безумовно, різноманітні і частково пов'язані із загальними змінами звичок та умов життя. Однак основною причиною все-таки є неправильний раціон харчування. Після того, як діти «засвоїли» неправильний раціон, це дуже важко виправити як дорослий. Тому важливо дотримуватись правильного харчування з самого початку, особливо у дітей шкільного віку. Але що правильно, а що неправильно? Фахівці з питань харчування роками сперечаються з цього приводу, оскільки не існує універсального рішення, оскільки всі по-різному реагують на компоненти їжі. Діти, які, за загальною думкою, мають здорову дієту, все ще можуть мати надмірну вагу. Це може бути спричинено імунними реакціями, спричиненими індивідуальною непереносимістю їжі.
Біохіміки та медичні працівники Великобританії визнали це явище ще в середині 90-х років і розпочали багаторічне дослідження. Кров багатьох добровольців тестували. Запальні речовини та речовини, що передають речовини, були виявлені в крові всіх досліджуваних, про що до цього часу було відомо лише у випадку серйозних захворювань, яких у цих досліджуваних осіб.
Тест novo був розроблений компанією Immogenics на основі цих результатів дослідження. Це не тест на алергічні реакції та імуноглобуліни, а також тест, щоб визначити, чи краще не брати до уваги жири чи вуглеводи. Швидше за все, тест novo - це аналіз неспецифічних імунних клітин, щоб визначити, чи реагують вони, вивільняючи щойно згадані речовини-месенджери, коли їжа класифікується як несумісна. Імунна система людини часто не в змозі розрізнити хороше і погане, а тому часто плутає нешкідливу їжу із збудниками хвороб.
Причиною цього є лише частково перетравлені частинки їжі, які потрапляють через кишковий бар’єр у кровоносні судини. Імунні клітини не можуть визнати їх «нешкідливими», а імунна система бореться з ними. Занадто багато цих речовин, що передають речовини, може призвести до ожиріння. Практично будь-яка їжа може спричинити це, навіть найздоровіші органічні овочі або найдорожче м’ясо.
Тест novo виявляє ті продукти, які викликають цю імунну реакцію, оскільки тестує понад 115 харчових есенцій з десяти різних груп. Тоді Novo створює індивідуальну програму, з урахуванням реакції крові для кожного клієнта. Це дозволяє батькам цілеспрямовано змінювати та коригувати раціон своєї дитини, що, як правило, все ще можливо без проблем, особливо в молодому віці.
Додаткова інформація про тест новостей доступна в Інтернеті за адресою http://www.novo-test.de.
Контактна особа щодо питань щодо цього прес-релізу: