Уловлювач калорій з обережністю Ці продукти містять особливо велику кількість жирів!

Як виглядає жир у їжі? Зображення пляшки з оливковою олією або пакета з маслом обов’язково з’явиться у вашому розумі. Але приховані жири набагато підступніші.

Загальновідомо, що олія та масло майже повністю складаються з жиру, який повинен збагатити наші салати чи булочки. Але хіба приховані жири не набагато небезпечніші та прислів'я-вовк в овечій шкурі? Ми показуємо приклади прихованих жирів і розкриваємо, чому вони такі нездорові .

Видиме і приховане Жири в їжі: різниця

Салямі, м’ясна ковбаса або навіть вершковий сир не є точно нижчими за вмістом жиру. Оскільки це продукти, в яких на перший погляд рідко підозрюють жири. Це означає, що люди часто тягнуться до їжі, що особливо складно. Ці приховані жири в основному також складаються з нездорових, насичених жирних кислот .

Я м Всупереч цьому дати видимі жири гарний на перший погляд це видно у них Він містить жир у незначній кількості . Яскравим прикладом цього є бекон або скоринка смаженої свинини. Дивлячись на ці дві їжі, асоціація жиру в мозку блимає одночасно. Крім того, видимі жири можна знайти у (логічно!) Маслі, салі, олії або маргарині.

Корисні жири для організму

Навіть якщо жир часто демонізують, для нашого тіла жир набагато більше, ніж несе смак. На думку експертів з питань харчування, жир - це за нами найважливіший постачальник енергії - навіть більш важливий, ніж білки або вуглеводи. Однак на даний момент це залежить від джерел, з яких ви отримуєте жир.

Особливо горіхи і Горіхові фрукти, як авокадо, містять здорові і тому ненасичені жирні кислоти . З омега-трьома жирними кислотами риба також може бути важливим доповненням до вашого раціону. 60 Грам здоровіше жиру e на день - це рекомендації для збалансованого харчування для дорослої жінки.

Небезпечні приховані жири в їжі: Топ-6 прихованих жирів

У певному сенсі авокадо та горіхи також містять приховані жири, але вони корисні для вашого організму. Але відтепер вам слід бути обережнішими з цими прикладами прихованих жирів.

1. Салямі та інші види ковбас

Салямі, м’ясна ковбаса або ковбаса з сервелату - перелік видів ковбас з високим вмістом жиру довгий. Близько 50 відсотків улюбленої німецької ковбаси, салямі, складається з жиру. На перший погляд це не очевидно. Отже, хто холодець більш свідомий хочете насолодитися, слід захопити шинку. Якщо ви відокремлюєте білий жир від шинки, ви вже успішно видалили жирову частину шинки.

2. круасан

Те, що круасани той чи інший пекар називає також масляними круасанами, я фактично все кажу. Близько 21 відсотка жиру міститься у, здавалося б, нешкідливій випічці. Близько 400 калорій має масляний круасан . Як випливає з назви масляного круасана, жир походить від чистого вершкового масла. Калорія значно нижча, якщо вранці ви намажете варення на хліб з непросіяного борошна.

3. Торт або тістечко

Торти та тістечка не зовсім здорові - це загальновідомий факт. Однак причиною цього є надто велика кількість цукру. Але це ще не все: той, хто любить випікати тістечка, напевно знає, скільки масла є в одному шматочку листового торта. Припускаючи середній пиріг, вміст жиру може коливатися між 10 і 20-го Відсоток брехні.

4. Сир

Що стосується вмісту жиру, ковбаса є в нашому списку червоних, прихованих жирів - але, на жаль, сир також. Особливо вершковий сир з подвійною кремовою начинкою нездоровий, ніж можна було б припустити на перший погляд. вершковий сир С Подвійний етап крему містить навколо 60 Відсоток жиру в сухій кукурудзі sse. Але нежирний замінник можна знайти швидко. Приправте трохи кварку спеціями та зеленню і ви знайшли ідеальний замінник вершкового сиру для вашого ранкового хліба.

5. Готові страви

Якщо ви поспішаєте, чи є готові страви вашим найкращим другом? Зрозуміло, але ваше тіло вас не віддячить. Що стосується готових страв, то людина швидко стає «залежною». Консерванти та шкідливі для здоров'я жири, які вони містять, мають сильний вплив на ваші смакові рецептори, і дуже скоро ви вже не можете обійтися без нього. Ароматизований підсилювач і Ко може порушити ваше здорове харчування в довгостроковій перспективі. І вміст жиру також дуже високий - близько 35 грамів для 350-грамової піци.

6. Чіпси

Закуски - це також непомітний спосіб споживання занадто багато жиру. Класикою серед цих солоних калорійних бомб є чіпси. У 100 грамах солоної спокуси міститься 35 грамів жиру - це в основному нездоровий, насичений n Фет кислоти . Якщо ви хочете оздоровити шию, ви можете використовувати жменю горіхів. Вміст жиру тут також високий, але з горіхами ви в основному споживаєте хороше джерело енергії.

Висновок: Повністю видалити з життя приклади прихованих жирів не так просто. Але хорошим першим кроком є обробка якомога більшої кількості продуктів у чистому вигляді самостійно. Це найкращий спосіб відстежувати вміст жиру .