Ультрашвидкі рулетики без рецепту замішування

Чудові ваші булочки - каніфоль

Час підготовки:

Час приготування: 20 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

Рецепт приблизно 8 рулетів. 250 гр борошна 1/2 ч. Ложки солі 5 цл молока 15 цл води 1 ч. Ложки меду 1/2 ч. Ложки сухих хлібопекарських дріжджів

рецепту

Підготовка:

Змішайте молоко + вода + мед і дайте йому охолонути.

Після охолодження додайте дріжджі і перемішайте їх.

У террині змішайте борошно + сіль і зробіть колодязь для додавання рідини (води, молока, меду, дріжджів). Швидко опрацюйте суміш, щоб тісто з’єдналося, не замішуючи. (тісто має бути м’яким і трохи липким).

Накрийте посуд кухонним рушником або прозорим папером і дайте тісту відпочити 1h30/2h. (він повинен подвоїтися в розмірі).

Як тільки ваше тісто набрякне, розігрійте духовку до 220 °.

Застеліть свій деко папером для випічки.

Потім обробіть борошном робочу поверхню і переверніть тісто над борошном, щоб тісто було повністю борошном. Сформуйте з тіста кілька маленьких кульок, які потім покладете на тарілку. (ви можете так само легко спекти великий коровай, а не маленький).

Потім поставте в духовку на 20 хвилин.

Я теж зробив 8, чудові рулети, щоб зробити ще раз. Незважаючи на це, він тримається на руках хіхііхіі. Дякую KMI.


Ключові слова: легко, хліб. Рулети

Одна порція (приблизно 60 г):
Калорії 96 ккал Білок 2,4 г Вуглеводи 18,9 г Жир 0,0 г.