Уникайте продуктів швидкого харчування
Порція шашлику також може містити 200 мілілітрів олії, а інші фаст-фуди мають майже стільки ж жиру, згідно з дослідженням дослідників з округу Хемпшир у Великобританії

Порція шашлику також може містити 200 мілілітрів олії, а в інших продуктах швидкого приготування майже так само багато жиру, згідно з дослідженням дослідників з ради округу Хемпшир у Великобританії, повідомляє thisislondon. .co.uk Вони перевірили вміст декількох страв швидкого харчування, зокрема китайської, індійської, піци, шашлику та картоплі фрі, і зробили кілька тривожних відкриттів. Багато з них містили лише частину рекомендованої добової кількості жиру. Кебабул містить 111 грамів жиру, що вдвічі перевищує рекомендовану добову норму. Якщо порція шашлику важить 400 грамів, то вміщений жир становить чверть його. Кількість 111 грамів жиру містить 1000 калорій, що еквівалентно 200 мілілітрам олії, пояснив один з дослідників. Жир переважно насичений і сприяє підвищенню рівня холестерину та потовщенню артерій.
Дієта. Якщо щотижня до звичайного раціону додавати дві порції шашлику, створюються умови для виникнення ішемічної хвороби серця. Такі фактори, як незбалансоване харчування, малорухливий спосіб життя та старість, також збільшують ризик серцевих захворювань та інфаркту, які можуть зникнути в контексті дієти на основі багатьох фруктів та овочів. Дослідники також заявили, що найбагатшою стравою з жиру є кебаб, тоді як найбіднішою є свинина "char siu", а найбіднішою в солі є код з картоплею фрі. Дієтологи стверджують, що люди, які з’їдають лише дві порції цієї жирної їжі на тиждень, ризикують захворіти на серце в наступні 10 років.